经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评,国内首个“食品安全实名溯源系统”在肯德基、麦当劳等企业最大的鸡肉供应商之一的大成食品公司率先运用。消费者通过微信扫描包装上的二维码,可以看到从农资...

经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评,国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用,并向社会免费开放。

东方卫视曝光了上海福喜食品有限公司将过期鸡肉、牛肉翻新后继续使用的新闻。事件曝光后，国家食品药品监督管理总局立即部署各地彻查上海福喜食品有限公司问题食品，上海市食药监局和工商局联合...

台湾地区地沟油事件波及便利店大佬7-11.香港食环署食物安全中心近日发出警报称，香港有四家企业曾购入强冠猪油，其中包括美心的供货商都会食品公司。

据台湾东森新闻报道，台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物，回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟...

北京8月27日电第三届全球食品安全倡议中国主题日活动27日在北京举行。据悉，该活动连续三年由中粮集团承办，旨在持续支持和推动食品安全领域国际交流与合作，促进中国吸收借鉴食品安全的国际先进...

近日获悉，加拿大《蒙特利尔日报》报道称，麦当劳公司在19日宣布与美国卡夫食品公司签订协议，以在杂货铺销售麦当劳咖啡。

国际咖啡展周日在国际展览中心落幕。氤氲的浓香中，参观者熙熙攘攘，现场十分火爆。但表面的喧嚣难掩国内咖啡市场的尴尬，记者走访后发现，饱受追捧的咖啡品牌多为外来客,中国本土尚没有出现在国...

描绘中国悠久饮食文化的系列纪录片舌尖上的中国在海内外受到热烈追捧。这部电视纪录片成功地赫然将中国形容为一个食物天堂.然而，在现实中，中国的食品声誉却与之大相径庭，原因是耸人听闻的各类...

近日，食品行业的热点莫过于上海福喜食品公司向知名餐饮企业供应过期变质肉类原料的事件。包括国家食药监总局在内的各级监管部门对此给予高度关注并进行了严厉的查处。数名上海福喜管理人员被刑...