确保食品安全问题，需要从根本入手，食品安全问题还是有很多是出在生产方面，食品生产方面的加强需要从从企业内部进行。只有加强食品生产企业的食品质量安全，才能让加工出来的食品得到很好的改...

益生菌饮料产品泛滥，LGG益生菌酸奶首次现身国内。“LGG益生菌”、“AB100益生菌”、“活性C菌”、“B+100益生菌”……越来越多菌类名称被标注在酸奶、酸奶饮料上，眼花缭乱地挤在酸奶冷藏专柜里...

最近一直讨论比较多的问题，就是食品安全问题，但还是没有更好的方法得到改善。最近湖北再次对食品安全进行抽查，结果还是餐饮行业的食品安全问题最为严重。

受生产成本影响，我国食糖供不应求严重。在9月份结束的2014/2015榨季，我国糖料种植和食糖生产严重滑坡。全国糖料种植面积2369万亩，同比减少301.9万亩，减幅 11.3%；食糖产量1055.

近几年坚果炒货休闲食品广受年轻人的喜欢，市场上坚果炒货的种类有很多，随着电子商务的流行，各种休闲食品也是利用这种渠道来营销，那么下面让我们来建议则关于重庆市抽查坚果炒货类休闲食品中...

黄桃罐头在罐头类食品销售榜中优势明显。罐头食品近些年出口量呈现递增，平均每年约达三百万吨，而传播到世界总地区数目高达150 多个，看来罐头品种已然在国际市场上占据了较大市场份额。

食品安全问题一日不解决，很多的人都会担心，所以只有彻底解决才是良策。荥阳市最近也已经形成了各个部门联合行动，要对全市的食品安全进行大规模的检查，包括乡镇里面消费者比较密集的场所，也...

近日，磷虾油保健品广告宣传关注度很高，在广告中磷虾油表示全能，能提高免疫力、延缓衰老、降血脂、降血糖这种虚假宣传被国家食品药品监管总局看到了，已经提示出消费禁止禁止提示。

葡萄酒一直以来都广受消费者的喜欢，尤其是葡萄酒醇香中夹杂着甜甜的味道，这时一种葡萄酒独有的味道，那么葡萄酒的制作过程是如何得来的，下面让我们来了解一下原来葡萄酿酒都是利用了贵腐霉菌...

近日，国家食药监局根据新规明确了网售食品新标准，网络交易平台需要针对商户信息做全面公开，未按要求公开入网商户信息的，或面临20万元罚款。此外，草案还拟建立食品生产经营者征信系统，与融...