民以食为天，食以安全为先，近几年来，政府部门对食品的监管力度逐渐加大，但一些不法分子为了贪图一己之利，依然昧着良心干着不法勾当。

这两年乳酸菌饮料受到了广大消费者的推崇，更多众多厂家打出了健康养身牌。但经过走访调查发现，乳酸菌饮料的“健康盾牌”或许只是一道迷惑人的障眼法。

近年来，国内食品安全事件时有发生，监管体系、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要，法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥，食品安全形势依然严峻。

乐熹天然饮用水的品牌形象独特、夸张，迅速吸引眼球，一个男孩张大嘴巴，尖叫着呼吁我们要多喝水。健康饮水，必不可少。

“目前市场上对黑枸杞的热捧，是不理性的。”一位营销专家认为，黑枸杞的炒作路子和虫草等稀有产品一样，但却不具有虫草的市场稳定性，因为虫草人工培育非常困难，可以保持其稀有性，而黑枸杞可...

随着食品行业的发展，休闲食品占据很大市场，现如今，出门旅游就会携带一些休闲食品，比如，鸭翅，酱脖等等一些零食，下面小编向大家介绍一款携带方便又好吃的食物因味有你鸭翅。

蘑菇，咱们都知道，也吃过，不过从小就听到家人嘱咐，蘑菇不能随便吃，万一碰上毒蘑菇，可就不好办了。长春市民刘女士买了一袋蘑菇，焯水之后，她就不敢吃了，为啥？因为她感觉颜色不咋对劲儿。...

有仁新疆核桃乳精选优质上等核桃，所用每一颗核桃都是经过人工精挑细选，皮薄肉厚，肉质醇香。采用独特的生产工艺，有效解决了核桃饮品“涩”、“腻”的口感，充分保留了核桃的营养成分。

收获的秋天，各种色彩鲜艳的水果也将陆续上市，有清肺润燥的秋梨、滋补清热的甘蔗，还有排毒祛痰的葡萄。而昨日一则“市场发现转基因葡萄”的消息引发热议，一种叫做“美人指”的葡萄被传是转基...

果冻，它是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体...