雪花啤酒大同公司刘旻总经理告诉记者，虽然面对经济发展放缓的不利影响，但由于该公司在本土市场占有率大大提升，所以到目前为止，他们的日生产能力已经由以往的200吨提升到近500吨。今年1-5月份...

据悉，2015年是中国乳制品工业协会成立的二十周年，年会期间以“二十年风雨历程、二十年成就非凡”为主题，举行了行业协会成立二十周年的庆典活动，同期还举行了全球乳业发展高峰论坛。

经人大常委会审议通过的新的《食品安全法》执行在际，她载誉党和国家对亿万人民的深情厚爱，启新竟征，将对依法为民安、依法促民安、依法得民心写下重重的一笔，为人民创造一个放心地吃、吃得卫...

民以食为天，而食品又以质量安全为首要任务，它关系着每一个人的健康。而企业是一种营利性组织，它是以追求经济效益为目的的。对于一个企业而言，它的社会责任就是在追求利润的同时对各种受企业...

那么，这些售价不菲的儿童食品是不是真的更有营养呢？8月13日，长江商报记者进行了一周的调查发现，从成分与营养价值方面看，儿童食品与成人食品的区别并没有多大，部分食品甚至含有有害添加剂。...

来自中国奶业协会的最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。农业部部长韩长赋8月18日介绍，称农业部连续7年实施生鲜乳质量监测...

乳粉企业纷纷发布中报，目前已公布的乳粉企业财报数据显示，业绩下滑成为普遍态势，其中贝因美成为目前首个公布亏损的奶粉企业，不过北京三元的婴幼儿奶粉业绩却大幅增长。

对“天价月饼”，关键要看是用什么钱买的、谁购买了、谁消费了。动用公款购买或者收受者是官员，无疑是值得警惕的腐败行为，也再次提醒我们纠正 “四风”要持之以恒。治理“天价月饼”回潮，应多...

中秋将至，今年月饼市场或将摆脱去年的冷清局面。北京焙烤食品糖制品协会（以下简称“中焙糖”）理事长朱念琳表示，受政策松绑以及企业多元化渠道探索等利好因素影响，今年月饼销售有望回暖。

《网络食品经营监督管理办法》日前开始向社会公开征求意见。从其内容来看，不仅明确了网络食品经营的范围，同时也明确了监管主体。更重要的是，随着修订后的《食品安全法》于10月1日起实施，我国...