近年来，出现了很多的便利店，口味众多、种类丰富的酸奶脱颖而出，新品类酸奶价格不菲。

去年，自热火锅非常流行，2018年已经来到了，统一强势进局，推出“煮时光重庆老火锅”，给市场又添了一把火，目前，坚果零食大佬百草味开始上线自热火锅，这一品类热度依然不减。

社会在不断的变化，市场也在不带的发展中，特别是食品行业。在过去的2016年里，休闲食品行业市场呈现增长态势，产品品类越来越丰富，并开始由低端向高端化发展。从洽洽食品、好想你等龙头企业情...

现如今已经进入网络时代，而且在我们的生活中网络已经不可缺少了。最重要的是每年中国电商零食市场（主要指天猫，京东）的销售额都在上百亿左右。一百亿，这在整合零食行业可不是一小笔。而在网...

说到近两年大火的品类，大家都能说出一二，比如串串、麻辣烫、回转寿司、回转小火锅等，这几个品类都有一个共同点，那就是自选模式。

糖果一直以来都深受广大消费者的喜爱，而且糖果市场也一直在不断的变化。糖果产业作为我国两大支柱零食产业之一，一直是食品工业中的拉动品类。

社会在不断的发展，市场也在不断的变化。现在2017年已经过去，但是2017年有很多的事是值得我们回忆的。那么要问2017年食品饮料行业哪个品类最火？

农历腊月初八，俗话说“腊八腊八，冻掉下巴”，每年的腊八节这天喝上一碗浓稠的腊八粥温暖驱寒，最是满足。据美团外卖的历史数据统计，腊八节当天，粥品类的订单销售量

目前在市场上，果汁饮料慢慢淡出，发酵果乳逐渐多了起来，发酵果乳是属于新鲜的品类，虽是新鲜，但其营养及健康，定将受到市场和消费者的欢迎和喜爱。

近几年，纯奶市场缓慢下降，在市场升级的情况下，品类细分化多样化的行业趋势悄然而起，物业品类也在逐渐发展。