民以食为天。泡菜是我国传统的大众化美食，风味独特，已有3000余年的制作历史，产地遍布全国各地。其代表产品有四川泡菜、京津冀酱菜、东北酸菜、江南酱腌菜、贵州独山盐白菜、重庆涪陵榨菜等。...

多年来，四川泡菜产业在四川省委、省政府的正确领导下，已经发展成为年销售收入超过两百亿元的农业支柱产业，实现了区域化、专业化、标准化、规模化、集约化、品牌化发展；知名度和美誉度日益提...

四川泡菜作为我省独具特色的蔬菜传统加工产品，不仅历史悠久，而且蕴含着独特的农耕文化、饮食文化和民俗文化。近年来，省委、省政府把泡菜产业作为优势特色产业倾力打造，推动了四川泡菜产业健...

党的十八届四中全会通过的《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》中指出，要加快保障和改善民生、推进社会治理体制创新法律制度建设，完善食品安全方面的法律法规。要推动全社会树...

是星巴克引以自豪的经典。这种传统经典--浓郁的浓缩意式咖啡经大量蒸奶调和，其上覆盖一层轻盈的奶泡。在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据自己的口味，选择香草类、焦糖类或杏仁类糖浆），...

比起超市的食品，人们似乎还是更愿意直接面对农民，像老中医一样望闻问切。前几日，鲁甸发生地震。远在2400公里之外的北京凯德Mall（太阳宫店）地下二层舌尖上的市集，通过举办一场特别展会鲁甸...

网罗天下美食，寻找原汁原味；品味优质食品，享受品质生活；推广有机理念，关爱生存环境；注重细节服务，体验购物乐趣。在中国零售业界正有一个人，带领着一个企业在逐渐地把这样软性十足的宣传...

11月1日，第六届中国泡菜展销会的第二天，在中国泡菜城四川王家渡食品展厅前，记者目睹了当地人们对王家渡食品的喜爱以及王家渡食品热销展会的情况。

“中国泡菜看四川，四川泡菜看眉山，眉山泡菜看东坡。”10月31日，以“泡菜产业与品牌”为主题的第六届中国泡菜展销会在有“东坡故里”之称的四川省眉山市开幕。本届大会由中国食品工业协会、中...

自1874年创立以来，路易十三始终将干邑文化传承作为家族的核心灵魂，其对陈酿工艺的专注与创新源自于品牌超越百年的传承，经由一个伟大的家族与五代酿酒大师拳拳守护并坚持沿革与创新，方使得路...