在我们这个行业里，有人埋头苦干却度日如年；有人不务正业却旱涝保收。星巴克卖杯子，麦当劳卖玩具，国际前辈用这些不能吃不能喝的产品满足了消费者对精神食粮的需求。饮品店这个后起之秀也继承...

苏州市佳禾食品工业有限公司成立于2001年，旗下晶花是目前中国国内影响力最大的植脂末领导品牌，同时也是世界范围内的着名品牌，年生产规模超过18万吨，生产规模雄踞亚洲第一，产品行销俄罗斯、...

近几年，随着消费者健康理念的不断提升，各种养生新品不断进入市场。添加了猴头菇成分的饼干成为近年来逐渐风靡的健康食品。但是，猴菇饼干真的能养胃吗？

2014年8月23日，中国乳制品工业协会第二十次年会全球乳业CEO论坛隆重召开，会议上，伊利集团执行总裁张剑秋用小小一袋奶，引出了中国乳业在全球化潮流中的发展趋势。在伊利牧场，一头来自澳大利...

2014年中国创意饮品大赛全面启动，此次大赛由长江报刊传媒集团旗下新媒体中国饮品快报举办，2014中国创意饮品大赛以颠覆传统，开创饮品文化主题，是目前饮品行业时间跨度最长，覆盖最广

香港着名连锁式超级市场--华润万家在浙江省杭州市遭遇食品安全信用危机。经当地记者卧底发现，早上，华润万家云河店工作人员会把前天没卖完的肉、水果等撕下包装后，再打上当天的标签，也就是穿...

眼下在超市摆放茶饮料的货架，看到的多是康师傅和统一的红茶、绿茶和果味茶……雀巢冰爽茶不见了踪影？近日，从雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，未来，雀巢将支持银鹭全...

近年，蜂胶市场鱼龙混杂，以次充好、以假乱真现象频现，据了解，目前市售蜂胶产品中，真正的蜂胶产品不足三成，七成以上蜂胶保健品使用树胶或油脂代替蜂胶，普通消费者往往难辨真伪。

为了进一步加强中外食品饮料行业法律法规的交流，深入解析当前行业发展关注的热点问题，为监管部门、科研院所、行业组织、生产企业及经营企业之间搭建起交流与沟通的平台，提升国际影响力，加快...

由国家卫生计生委组织拟订的《鲜、冻动物性水产品》、《动物性水产制品》等两项水产品国家标准的征求意见稿发布，并面向社会公开征求意见。