中秋节还未到，月饼市场的硝烟却已燃起。近段时间，国内一些月饼生产主要城市如广州、中山 、江门、香港等城市的厂家们开始陆续召开月饼订货会，记者从部分品牌月饼订货会获悉，今年 主流月饼继...

日前，记者从新希望食品有关负责人了解到，新希望食品将携手韩国希杰集团在中国市场打造最 具韩式风格的休闲即食热狗肠类，并以此推动中韩两国食品文化的深度交流与融合。

近日，据小编最新了解，全球最大猪肉食品企业万洲国际已经更新早前拟在香港首次公开上市（IPO）的计划书，显示该公司可能有意在短期内重启IPO。

进入七月份，天气变得越来越热，此时最不能缺少的就是饮料了。而走访各大超市，我们也发现凡是购物的人都买有饮料。但是随着消费者养生健康意识的增强。今夏饮料的开局呈现“忧喜参半”的局面。...

无菌包装包括包装材料的杀菌灭菌处理、包装内容物食品的无菌化处理以及包装环境的无菌化处理。目前常用的包装材料灭菌方法主要有药物灭菌和紫外线灭菌等，可以说是食品包装走向无菌化的两大利器...

日前有读者向本报反映，在动物园附近提供放心早餐服务的早餐车存在食品不卫生情况。记者经过暗访发现，北京千喜鹤餐饮连锁公司（以下称“千喜鹤公司”）所属的早餐车竟然销售已经过期的袋装牛奶...

7月7日，同兴药业就解散王老吉药业的上诉一事再次公开面对媒体，不仅表达了解散合资公司的坚决态度，而且认为目前经营红罐王老吉产品的王老吉大健康公司也存在冒用王老吉药业商号之嫌，不排除日...

中国茶叶流通协会日前发布信息，称受宏观政策和国际经济环境影响，高档名优茶销售前景不容乐观。昨日，记者走访江城茶市发现，我省知名品牌宜红、采花毛尖以及铁观音、信阳毛尖等外省高档茶叶销...

在优胜劣汰的游戏规则下，国内乳业正迎来一场较大的洗牌过程。如何在此轮兼并重组浪潮中脱颖而出，成为乳企思考的问题，除了比拼实力外，还要比拼企业的全产业链模式和较高的品质。而凭借“3.6克...

叶先生从沃尔玛五棵松店买到过期咸肉，前去店内维权时与促销员发生冲突，并一度惊动警方。昨天，该店一位负责人回复北京晨报记者，怀疑对方是打假者，且怀疑问题商品被调包，但店方未拿出证据。...