近几年，植物蛋白饮料和植物功能饮料相继爆发，其中植物功能饮料中的解酒饮料发展相当迅猛。随着消费群体对健康意识的提高，解酒饮料很快满足人们的需求，并拥有很大的拓展空间。

食品安全是如今人们最为关注的消费话题之一。有关地沟油的相关报道刺痛了人们的神经，一些商家瞅准商机，推出了各种形式的家用榨油机，以安全无添加无污染更健康、纯物理压榨、新鲜有营养等为宣...

之所以选择与这些高端知名冰激凌企业合作，冰天美帝有两点考量：一是由于冰激凌运输的成本较高，运送固定品种能够减少企业储存商品时的管理成其次，冰天美帝与知名冰激凌品牌合作，能够更好地保...

乳行业的发展一直牵动着亿万家长的心，去年，伊利奶粉样板工厂全面开放，这意味着广大消费者可以亲眼见证品牌的成长历程，伊利奶粉也通过此机会，与广大消费者进行了一次近距离的沟通。

9月26日，国家食品药品监督管理总局在其网站发布消费警示，目前市场所销售声称有“壮阳”功能的保健品均为假冒保健品。

市食药监召开新闻发布会，宣布农村食品市场四打击四规范专项整治行动启动。未来三个月内，市食安办、市食品药品监管局、市工商局、市公安局将联合对农村无证无照生产加工伪劣假冒食品的黑窝点、...

福喜事件引发行业风暴，影响最大的莫过于麦当劳。而作为肯德基最大供应商的大成食品并没有因福喜的倒下而从中受益。用大成食品董事局主席韩家寰的话来说，食品安全事件没有赢家，福喜事件对整个...

如今，人们的饮食消费已从过去的温饱型向营养型、健康型、休闲型、国际型转变。据国际调查机构数据显示，预计到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国。那么，其中进口速冻食品的情况怎样...

福喜过期肉事件已经过去两个月，影响仍在继续。昨天，肯德基主供应商大成集团相关负责人对北京晨报记者表示，福喜事件以来，消费者的鸡肉需求量出现大幅下滑，公司订单出现明显减少。

自2008年以来，中国乳业发生了重大变化，在奶源基地建设、技术装备水平、产品管理水平、产品质量安全等方面取得了重大进步，消费者的信心和乳制品市场得到了恢复，乳制品生产和销售取得重大成就...