会议上，国家行政学院社会和文化教研部副教授胡颖廉表示， “创新思路，提升食品安全治理能力”的本质是处理好政府、市场和社会之间的关系，在食品安全治理方面，就是要改变过去政府一家独大的格...

如今摆在眼前的现实是，随着生活水平的提高和健康意识的增强，作为消费者，现在最关心的已是喝酒伤身的问题。因此，杨永华认为，对健康的诉求将是未来白酒的方向和路径之一，也是中国白酒业最值...

在6月8日举行的2014年度中国中秋月饼消费趋势发布会上，中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长张帅表示，今年中秋月饼大众消费将成热点，走亲民路线成为主流。

江中方面在接受媒体采访时表示，一方面公司会通过法律手段积极维权，另一方面也呼吁消费者认清品牌标识，购买真正的江中猴姑饼干。

去年9月以来，奶粉销售，市场上多了一条新渠道：药店。奶粉进药店，效果如何呢？据本报昨日报道，不得不有些遗憾地告诉大家：无论是北京、浙江、成都等开展试点的省市也好，还是长沙进行悄然试水...

上周，五粮液和京东“联姻”，双方签订合作协议，京东成为五粮液战略级合作电子商务平台。五粮液股份公司董事长刘中国还预计，3年内销售额将达到50亿元，同时他还表示，这是双方商量和沟通之后的...

去年9月底，全国多个城市开始试点“药店卖奶粉”。长沙虽然没有被列入试点城市，但一些药店也已陆续开始试水奶粉销售。药店销售奶粉，消费者习惯吗，会不会买账？

2001—2014年，13年来，我国饮料年销量一直在以两位数递增。业内人士表示，目前饮料市场已进入诸多品牌争霸的战国时代，同时随着消费者健康意识的提高，健康类饮品的市场空间也越来越大。

“散装食品在运输和销售过程中容易人为添加有害物质，同时，散装食品本身在卫生方面也有很多隐患，这一直是消费者投诉的热点，也是执法队员监管的难点。

近日，雀巢官方对外证实，其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。一个全球最大食品制造商，在中国这个独特的茶饮料消费市场，现出了水土不服的烦恼。