近年来，老字号餐饮企业发展良莠不齐，众多企业在使尽浑身解数提升品牌形象、吸引消费者前来餐厅消费的同时，纷纷试水多元化、多渠道的经营模式，而餐饮食品的发展无疑为老字号的扩大发展开辟了...

在电商和消费低迷的双重压力下，餐饮业想要良性发展，势必要寻求多元化发展。过去我们总是习惯性的将餐饮业和食品业区分对待，可随着社会的不断发展，是时候将餐饮业与食品业相结合，让餐饮食品...

十二届全国人大常委会今年4月审议通过的新《食品安全法》从10月1日起正式实施。较之现行《食品安全法》，新法的内容由104条增至154条，涉及食品生产和流通的每一个环节，对所有食品生产者、经营...

调查中，果汁类饮料最受消费者欢迎，但实际销售情况又是如何？据了解，在饮料销售中，大型商超是拉动饮料销量的大头之一，尤其在夏季饮料市场竞争中，商超促销是厂家必备的竞争手段。记者走访了...

公司通过一年多的酝酿和筹划，邀请国内着名品牌顾问团队，通过精心设计和包装把味觉的酸、甜、苦、辣、咸与人生五味的喜、怒、哀、乐、怨相结合，倡导品位美食即是品味人生，以精简、健康、潮流...

随着生活水平的提高，大家对自己身体健康的关注度也越来越高。消费者喝饮料的目的除了解渴之外，还希望能够带来对身体健康有益的功效。而植物功能性饮料以其天然、绿色和健康产品特点，不仅具有...

粤澳名优商品展销会将于7月30日在澳门举行，届时粤澳两地的优秀企业携核心名优商品齐聚展示，共寻商机。广东百味佳味业科技股份有限公司（下称百味佳）也积极筹备参展，希望借助展销会的平台，实...

植物蛋白饮料在今天的消费市场上十分的流行，并受到了人们特别的青睐，而能否读懂营养标签关系到消费者对健康食品的选择。尽管《预包装食品营养标签通则》实施两年多了，但真正能读懂营养标签的...

近日，有消费者质疑江中猴菇饼干“养胃”问题，将北京超市发连锁股份有限公司、生产者江西食方食坊中药食品公司及广告代言人告上法庭。对此，江中集团回应称，消费者认为“养胃”就是保健功能，...

沉寂一段时间后,太极集团(600129.SH)旗下太极水突然加速发力。6月17日, 太极集团在其太极水水源地重庆市彭水县长寿村举行新闻发布会,宣布未来5年,太极水将实现20亿罐、100亿元的销售规模。