清明前后，又到了春茶上市的季节，一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药，一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕，连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”？...

“这几年普洱茶行业的消费端正在发生‘裂变’，线上买茶和关于茶的时尚、文化消费崛起，给行业带来很大挑战，茶产业提档升级必须顺应消费升级。”资深茶人周重林告诉记者。今年出台的中央“一号...

据foodingredientsfirst网站报道，从今年1月开始，法国政府推出了允许在啤酒中使用着色食物成分的新规定。这也就是说，今后法国出品的啤酒也许会通过添加植物提取物、水果或蔬菜浓缩物、鲜花提取...

3月13日，贵州出入境检验检疫局新闻发布会上宣布了2016年贵州出口食品农产品近5亿美元，同比增长90%以上。 其中，酒类、烤烟、茶叶、调味品等贵州特色食品农产品出口大幅提升。2016年，贵州全年...

3月10日最新数据显示，2017年1月进口酒类市场整体表现疲软。进口葡萄酒出现大幅度下行，瓶装酒量额双降，降幅较大；散装酒量额均升；葡萄汽酒数量降幅明显。进口啤酒基本持平。受白兰地业绩带动...

喝惯了工业啤酒的你，也许只认得青岛哈啤惠泉喜力蓝妹嘉士伯等品牌，除了这些啤酒还有别的啤酒吗？当然有喽！在啤酒文化发达的欧洲，每个国家都有拿得出手的啤酒品牌，超过300年历史的啤酒品牌比...

威士忌桶陈酿技术已经被广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程中，而咖啡可能会是受这一技术影响的下一个流行饮品。

3月13日，肯德基将推出全新升级的抹茶冰淇淋花筒，据说，抹茶是严选一芯两叶的嫩芽，在适时覆盖遮光，确保营养只留在嫩叶，之后再进行专业的蒸青干燥和烘干以保留茶叶的香气，并进行高达1500目的...

从 3 月 6 日起，有部分消费者可以在星巴克喝到用橡木桶“酿造”出的咖啡了。威士忌桶陈酿技术已经被广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程中，而咖啡可能会是受这一技术影响的下...

虽然“精酿啤酒”可能是每个啤酒饮用者都会津津乐道的话题，但喜力说，未必所有人都已有幸品尝过精酿啤酒的滋味。最近，喜力集团推出了一个全新品牌Maltsmiths Brewery，该品牌的定位便是“精酿...