益生菌从一种新兴成分过渡为根深蒂固的健康趋势已经经历了十年之久，相关产品从最初的酸奶通道开始已经遍布整个商店。

我们都知道，现如今常温乳酸菌饮品行业已经处于风口。经常去超市的人就会发现，乳酸菌、益生菌饮料可谓占据半壁江山。近两年来，各种牌子层出不穷，那到底哪个好呢？接下来就为大家推荐一款由菏...

益生菌食品的市场潜力引起了业内人士的广泛关注，巨头纷纷抢滩百亿美元益生菌市场，提前布局引领潮流。

现如今夏季将至，同时也将迎来饮料的旺季。在日前上海举行的FBIF论坛上，益生菌食品的市场潜力让到场嘉宾们着实兴奋了一把——美国微娃营养产品有限公司首席执行官徐林在论坛上表示：“有人问益...

随着天气越来越来暖和，饮料是市面上需求最大的饮品之一。2012年5月12日，一个叫聂云宸的90后小伙在广东江门市，珠三角9市中经济排名相对靠后的三线城市，创办了一间名为“皇茶”的奶茶店。那会...

中国女性是户外现制饮料消费的主力军，占整体购买者的56%，回过头看，不论是朋友圈里频频现身的星巴克，还是前两年火起来的“贡茶”，再到便利店品牌现制咖啡，以及最近把喝奶茶做出“现象级”的...

果味奶粉是最近新兴的一种产品，果味奶粉多是宣传带有苹果、草莓等水果味，含高钙、益生菌，不含蔗糖。

随着生活水平的不断提高，食品健康理念的不断深入人心，中国已经进入食品健康时代，而作为健康食品代表的酸奶，更是深受广大消费者的青睐。在消费升级浪潮推动下，中国的酸奶消费正在快速追赶全...

王老吉药业宣布进军乳酸菌市场，推出固体饮料产品，通过“食药”产品多元化战略，进一步抢占健康消费市场。

上周才结束了以不含乳制品为卖点的食品公司 Ds Naturals 的投资，通用磨坊旗下风投公司 301 Inc. 这周又给卖富含益生菌食品和饮料的 Farmhouse Culture 投了 650 万美元。