四川成都双流区红盾春雷行动2017统一部署，对成都农产品中心批发市场开展了一轮菌类制品专项检查行动，以确保广大消费者餐桌安全。

又到了要吃元宵的时候了，除了传统的馅料，乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的“新潮口味”元宵也纷纷上市，满足年轻消费者的需求。全聚德旗下的全聚德、仿膳、丰泽园和四川饭店这几家老字号，还...

近日，了解到，一套先进的信息化监管平台实现上述功能在我省开始试点。通过这一平台，校方、食药监部门、教育部门甚至家长随时可以查看学校食堂的后厨情况，用“四方共管”方式让学校后厨在阳光...

冬至已过、春节临近，烧烤、火锅等美食令人难以抗拒，肉类消费进入全年最旺季。近日，中国首批通过国际铁路运输方式进口的欧洲肉类产品抵达四川成都，首批通过海江联运模式进口的澳大利亚鲜牛肉...

春节将至，人们对肉制品的需求也在不断的提高。为维护猪肉市场秩序，保障猪肉产品质量安全，渠县食安办牵头组织县食药监局、县畜牧食品局、县工商质监局、县公安局等食安委成员单位对全县猪肉及...

最近，四川白家食品有限公司位于成都环球中心的办公区，有点车水马龙顾客盈门的意思，每周都要接待几拨前来取经学习的同行故旧，上至总经理下至运营客服，而白家食品线上事业部也不断被邀请参加...

方便粉丝在近年来大受欢迎，特别是在四川地区，可以称得上是一道久负盛名的名小吃，以“麻辣鲜香、爽口顺滑”著称，已有一百多年历史。

食品安全问题有很多是发生在食品生产企业方面的，因此为了能够保证食品安全。近日，四川省遂宁市民宗局、经信委、食药局联合开展了清真食品生产企业检查。联合检查组到清真食品生产企业进行清真...

食品安全的重要性，我们不言而喻，但是还是会有很多的商家厂家为了博得利益而做一些欺骗消费者的行为，下面我们就一起来了解一下吧。“

四川成都全力实施食品安全战略，努力打造全国食品安全标杆城市。近日，“大白菜+”电商平台和成都农产品中心批发市场共同打造的“批发市场食品安全智慧监管体系”落地，成都农批成为全国首批实现...