随着乳饮料的发展,消费者更趋向于营养健康美味的奶制品,为加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全,23日召开的国务院常务会议提出了多项措施。
网络+大数据时代,各大食品饮料巨头都有哪些动向呢?雀巢是我们大家都比较熟悉的品牌,今天我们就一起来了解一下关于雀巢的近况吧。时隔五个月,全球
有机牛奶是按有机标准生产,并经第三方严格认证的“最健康,最天然”的奶制品。 回归自然,关注环境,关注食品安全等意识曾在上个世纪80年代促进了有机农产品的生产和贸易。
奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,从《猫和老鼠》里有洞孔的黄色大块食物,到励志畅销书《谁动了我的奶酪?》、中国必胜客的奶酪披萨及一...
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。中国人的消费需求正在从“温饱型”向“品质型”跨越,“品质消费”成为新时期国人追...
乳制品和奶制品富含人体所需的营养物质,在口味上也能满足人们的需求,所以深受广大消费者的喜爱,人们对这类产品的要求也越来越高,那么未来高端乳制品和奶制品将如何发展呢?
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。在近日,可口可乐中国正式入股了国内网红酸奶“乐纯”,并一跃成为了它的“二当家”...
奶制品是大家在日常生活中经常会食用到的,纵观中国奶业发展,从最早的奶粉过渡到液态奶,又从液态奶发展到发酵酸奶,而下一个接棒酸奶的产品,正是有“奶黄金”之美誉的
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。是中国乳制品市场近几年增速最快的品类,根据市场调研公司凯度调研。
牛奶,是很多消费者必买的一种奶制品,营养健康,尤其是进口牛奶,在国内市场占得一席之地。