促生长技术、色素、地沟油、石蜡、牛肉膏、瘦肉精、塑化剂、双氧水、避孕药、三聚氰胺、福尔马林等等这些隐藏在食品里面的，食品安全这条路，沃恩还要走多远。

近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程...

互联网的高速发展，造就了一大批行业，近来，生鲜电商火热。最近，本来生活宣布，本来便利正式上线，推出生鲜1小时达服务，采用的是与便利店合作的模式。

咖啡正在以平民化的价格渗透到越来越多人的生活中。北京商报记者调查发现，在便利店、烘焙店以及外资快餐品牌店中，销售咖啡已然成为标配，一杯平价化咖啡潜移默化地影响着中国消费者对咖啡的态...

方便面出事，本不算新闻。然而，此番出事，却有点蹊跷。某大陆游客团赴台旅游，上车以后，导游小姐操起麦克风，主动宣讲了一番某方便面品牌在台湾遭抵制的事，说，这家方便面呀，居然在配料中使...

2011年，全家便利店在上海地区有五六百家门店，开店形式较多，店面遍及社区门口、商业中心、写字楼及地铁附近等地，冷冻机组应用条件复杂。各门店冷冻机组选用设备形式参差，安装及质量标准不一...

面对食品安全问题的地域性与复杂性，开展食品安全地方立法，成为加强和规范食品安全管理的迫切需求。两年前，历时三年、历经三审的《黑龙江省食品安全条例》(下称《条例》)正式施行，《条例》不...

如今的上海，空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市，不仅有大大小小4000多家咖啡馆，更重要的是，连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军，力争在愈来愈大的咖啡消...

食品安全近年来一直是关注的焦点，近日，家住青岛燕儿岛路的张先生大前天中午在楼下便利店买了几根双汇王中王的火腿肠，还没吃几口就惊奇的发现，里面具有有一根长头发，这让张先生既郁闷又恶心...

2015年4月20日，哈市“放心厨房”第一阶段整治开始了，首先开展为期一周的川菜、火锅类餐饮企业整治，陆续将进行海鲜、烧烤、快餐类的餐饮企业整治，发现使用“地沟油”将立即吊销其营业执照。