英国金斯顿大学研究人员发现：食用黑巧克力能提高跑步能力。因为其中的可可豆富含儿茶素，该物质能像一氧化氮一样扩张血管，增加肌肉供氧量，提高氧气的使用效率，从而增强体能。

据英敏特新产品数据库（GNPD）和英敏特最新市场研究显示2016年全球巧克力新品有四分之一（25%）是季节性巧克力，占比最高。比如，2016年，全球28%的季节性巧克力产品定位成复活节产品，突出一直...

你们爱的惠特克巧克力（ Whittakers）又出新口味啦！

三只松鼠在实现业绩扭亏一年后加快了登陆资本市场步伐。拟在深交所创业板发行不低于4000万股，用于全渠道营销网络建设、供应链体系升级和物流及分装体系升级项目。

近年来，巧克力糖果市场不断增长但十分平缓，一些成熟市场2015-2016年销量下滑。据研究表明，2016年全球巧克力新品有四分之一是季节性巧克力，占比最高。有机巧克力成市场发展一大方向，从2014年...

巧克力是市面上非常常见的，而且也深受广大消费者的青睐，特别是情人节的时候，很多人都会收到巧克力。近日，英敏特新产品数据库(GNPD)和英敏特最新市场研究发布了全球巧克力调查报告。

明治公司，巧克力糖果市场的领导者，也看上了功能性巧克力这块大蛋糕。在去年9月的媒体发布会上，正式推出了与帝京大学（Teikyo University）合作研究的功能性巧克力。

整体而言， 2016年巧克力糖果的新品推出是不够活跃的。全球巧克力糖果新品数量在2015-2016年仅增长3%，其中季节性巧克力占比最高。

根据“轻食”概念打造出的坚果饮品、酵素、各类坚果等多款休闲食品产品，亮相第十一届坚果炒货展览会。

生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始需求每时每刻都能便利地享用零食。据2017年Innova市场洞察报告，坚果生产商已注...