根据中美科研人员研究发现，经常食用花生的人群比不经常吃花生的人群更能有效抵御心血管病死亡风险。这项成果2日发表在新一期《美国医学会杂志·内科学卷》上。该研究负责人、美国范德比尔特大学...

在一家大型超市的食品区内，柜台上和冰柜里摆满了老鼎丰、思念、科迪等品牌的汤圆，既有黑芝麻、花生等传统口味的，也有蓝莓、巧克力等水果口味的，看得让人眼花缭乱。销售人员更是卖力地搞着促...

作为食品饮料行业的一名成员，今年过年走亲戚的时候出了拜访好友，最大的关注点也在年货上。走访几天下来发现，出了可以看到传统的大白兔奶糖、金丝猴奶糖之外，还有不少进口的食品。比如说瑞士...

2014年，谁才是糖果界的真正赢家？甜食总是令人垂涎不已，不论是入口即化的巧克力、还是酸甜Q软的糖果，都吸引了全世界万千忠实粉丝。当然，这也让糖果商们的荷包满满。

一条巧克力的价值中有 70%属于可可和巧克力生产商，反映了研发成本和营销费用。剩下的价值中，17%属于零售商，7%属于中间机构比如交易商。

记者了解到，本次年货节历时6天，年货节上出售的货品种类繁多，价格也十分实惠。以山核桃为例，普通山核桃每斤售价在45-50元，精品山核桃（直径2.0厘米以上）每斤价格在60元左右。

建造巧克力博物馆和乐园，举办巧克力DIY互动和各国巧克力展售，让巧克力成为一种文化时尚，融旅游、购物、休闲、文化于一体……这童话般的梦将不再是天方夜谭，它正在江苏省常州市这片神奇的土地...

松露巧克力味道好，口感丰富。一颗入口会感受不同层次的味蕾体验。先是外层的微苦可可粉，再是一层巧克力脆皮，后是绵软的淡奶油巧克力内芯，最后是干果榛仁。多重惊喜，吃了就知道。最朴素最惊...

日前，胡女士在吃德芙巧克力的时候，吃出一个硬物，吐出来一看，竟然是一个疑似耳环扣的金属片，约有2克，上面还有英文字母。胡女士致电晨报，希望把这个“耳环扣”物归原主。昨天中午，受胡女士...

近日德芙巧克力出现异物门事件，某消费者在吃德芙巧克力的同时吃出一个硬物，疑似耳环扣得金属片。该异物已被送往德芙巧克力在上海的公关公司，公司负责人表示，我们非常愿意配合处理这个问题，...