埃特纳产区(Etna DOC)是一个备受瞩目的新兴葡萄酒产区,位于西西里岛的埃特纳活火山之上,黑色的火山岩土壤和埃特纳屏障下的大陆性微气候赋予了当地葡萄得天独厚的生长条件,本期专栏作家娓娓...
智利是南美洲最重要的葡萄酒产国之一,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,与阿根廷比邻而居,北部被广袤的阿塔卡马(Atacama)沙漠覆盖,南部是人迹罕见的塔哥尼亚冰原(Patagonian Ice Field),南北...
智利葡萄酒自上世纪90年代踏上世界舞台以来,其低税、果味纯净的新世界风格深受大众欢迎。随着时代的发展,这个被称为酿酒师天堂的国家从未停止过革新的脚步。以赤霞珠为主角的波尔多混酿、经验...
阿尔萨斯是世上少有的几乎完全只出产白葡萄酒的产区,与波尔多不同,他们的产品线非常丰富。而随着带一点甜的葡萄酒在市场上越来越受欢迎,这种风格的葡萄酒也逐渐取代了干白成为阿尔萨斯的多数...
市场的调控对葡萄酒行业来说并非是件坏事,在大浪淘沙中,注重以树立品质和品牌的企业慢慢脱颖而出,站稳脚跟。东珍贸易拥有长远的战略目光,始终以产品的品质和公司的信誉为出发点运作市场,拥...
第三届澳门葡萄酒美食节于2015年3月4-8日在澳门威尼斯人的户外人工湖畔隆重举行,此次美食节汇集了来自全世界各地的特色葡萄酒和美食,并免费向公众开放。
上一期,陈华先生分享了葡萄酒在中国的历史、现状和趋势,葡萄酒是世界的,也是中国的。跟随陈华先生的脚步,我们领会到了葡萄酒的民族属性和文化属性,引起广大读者的共鸣。这一期,我们特邀陈...
勃艮第葡萄酒素以纯净和芳醇而着称,加以源远流长的历史和等级森严的AOC制度,无不赋予了它无与伦比的魅力。本期新品我们向读者推荐了4款来自勃艮第不同子产区的葡萄酒以及2款澳大利亚知名佳酿。...
骑马行走在猎人谷的葡萄园,可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过;骑骆驼行走在猎人谷的海滨,树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里;在湖边的树下品酒,四周的山坡上吹来慵懒的风,这一切组成了澳大利亚最着名的...
很多人问我,世纪之酒喝完后到底是什么样的感觉?我想,应该可以这么形容:若是想要找到波尔多的绝佳代表,相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。