一夜之间，气泡水成了当红不让的热门品类。网红品牌元気森林将气泡水这一小众品类做成了行业大品类，并引起行业诸多饮料大佬跟风推新。要说元気森林气泡水的火爆程度，在大街上随便找个人问：没...

饮茶是人固有的文化和生活习惯，因此，茶饮料具有先天的群众基础优势。我国的茶饮料市场从1993年开始起步，2001年步入品类快速发展期，到2013年茶饮料已经 占据了饮料市场的半壁江山。随着饮料旺...

大家发现没？能够让消费者疯狂追捧、让经销商赚到、并且在市场上长久生存的产品就是——爆品！

国外疫情还在肆虐，国内疫情处于外防输入，内防反弹的全民管控阶段。但基本的生产生活秩序已恢复。据有关数据显示，第二季度国内生产总值相较于季度增加了10个百分点。这也预示着国内经济已经朝...

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。

作为世界上最早的茶叶消费国，中国人对于茶的狂热远不及日本人与英国人，但是茶文化早已渗透到社会各阶层。尽管路边可能到处都是酒吧与星巴克

近日，从食业家获悉，继八宝盖碗茶后，娃哈哈极有可能再次以一款植物饮品布局饮料市场——娃哈哈凉茶铺新品。

喜茶可谓是中国新茶饮行业的佼佼者，作为网红茶饮，喜茶不满自身的发展，开始瞄准了第二赛道——瓶装水。开启零售化布局之路。喜茶的首批气泡水产品核心卖点为0糖、0脂、0卡，共推出西柚绿妍茶风...

健康绿色饮品的兴起，果茶作为一种新型饮料备受推崇。果茶保留了茶叶的香气，和水果的甘甜是夏天的解暑利器。在这个炎炎夏日谁不想喝一口冰凉的果茶呢？

近段时间，果汁品类逐渐活跃，市场上涌现出了众多果汁新品，呈现百花齐放的品牌格局。其中，既有可口可乐、美年达、乐源、牵手等消费者熟知的企业深耕果汁市场，接连推出特色各异的果汁产品；也...