日前，英敏特发布了《零食消费趋势——中国2017》报告，数据显示，四成（40%）中国消费者比半年前吃了更多的坚果，且消费者广泛地认为坚果好吃（58%）且方便（44%），仅有9%认为坚果不健康。

随着人们生活水平的提高，饮食观念的改变，天然、绿色的健康饮品迅速崛起，成为饮料市场新的主力军。而这其中属植物蛋白饮料发展最为迅速，成为近年来市场上的“超级黑马”，以其“安全”、“营...

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。当然，坚果瓜子在中国一直着很高的消费需求，根据食品全球新产品数据库（GNPD）...

我国的饮品市场在不断的发展，在人们日益关注自身健康的今天，很多的饮料企业也在不断的推出新的饮料，而打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐。一个饮料高消费大都市，饮料市场潜力之大...

华夏大地孕育了世界上最饱满优质的大豆，国人萃取其精华，精心研磨制成醇香的豆奶，传承至今。近些年来，豆奶品类凭借健康、营养、优质、醇香等优势在市场上不断扩容，实现了产业化、规模化和品...

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。

饮品行业近年来呈现下降趋势，发展不是很如意，不管是老牌饮品还是新晋品牌，在竞争中都呈现颓败之迹。这是市场经济发展的必然趋势，也和人们追求健康饮食不无关系，饮品行业要扭转颓败趋势，就...

伊利牛奶助学公益行动捐赠仪式昨天在湖北省恩施州咸丰县举行，农业部、中国红十字基金会、中国奶业协会以及各级政府领导出席，奥运冠军杨秀丽现场分享了她的奥运成长经历，并带领当地学生进行了...

伴随着大健康时代的到来，年轻文化和个性营销来袭，掀起了食品饮料行业新风向。特别是受年轻人青睐的饮料市场，仅仅好喝的口感要远远不够，还要够炫够酷，洞悉这种转变的快消品行业尤其是更迭换...

近些年来，由于消费观念的不断升级，健康和功能越来越为大众消费的主要诉求点，而能够调节肠道菌群平衡、保护肠道健康的活性乳酸菌饮品顺势而为，在全球市场越来越受到消费者的青睐。而经过近几...