用“大单品”撑起一片天，甚至变身行业黑马；玩转娱乐化营销、蹭“超级IP”的粉丝和流量；布局全渠道，互联网和门店互相做“+”法；进口食品搬入国门，引爆年轻群体；短保、代餐、大健康，消费趋...

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食品安全虽然说在一直加强管理，也改善了很多的问题，但是为了能够更好的彻底解决，还需形成监管合力。今年的政府工作报告指出，食品药品安全事关人民健康，必须管得严而又严。

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这周，百事可乐宣布美国市场推出两款新型饮料，采用新的配方，比传统可乐含有更少的热量。这也是百事近两年健康化举措的一部分，碳酸饮料市场的下滑正促使这个“可乐大王”售卖更多的低卡饮料和...

由于日益增多的消费者愈发关注健康问题，健身风潮日渐盛行，在忙碌的都市生活中，运动饮料和能量饮料的长期增长趋势乐观。

现如今人们生活在不断的提高，而大多数的消费者对营养与健康的要求是非常高的。总体来说这两年健康保健行业面临着十多年来最低的增长水平，但是仍将继续优于更广泛的包装食品和软饮料行业，通过...

随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。常温酸奶、常温乳酸菌饮料、低温酸奶等产品更健康、附加价值更高，符合消费升级的方向，增速相对比较快。

福州源珍食品有限公司的果醋果酒、酵素、益生菌的品牌成就，得益于有着十年的酝酿基础，七年来正式对国内外的销售。不仅仅只是为了赚钱，更多的是这十年多来默默无闻的公益之路和对产品安全健康...

虽然现如今食品圈鼓吹的大潮流更多是天然健康，无论是农产品、坚果还是谷物棒，都在尽力和“人工制造”撇清关系，但“罪恶小零食”，比如冰淇淋、糖果和咸味点心其实也有自己忠实的顾客群。