夏季到了，对于很多喜欢吃蒜的朋友来说要注意啦，尽管大蒜具有杀菌作用，但什么事情都是过犹不及，切不可多吃。接下来我们就看看专家怎么说。

一碗香米饭和一个糙窝头摆在面前，你会选择哪一样？在一块西瓜和一瓣柚子之间，你会选择哪个做餐后水果？餐桌上看到洋葱和大蒜，你会忽略它们吗？

近日，英敏特调查数据显示，随着人们健康意识的增强以及产品种类的增多，我国矿物质和膳食产品（指的是动物来源的营养品，如鱼肝油；植物来源营养品，如大蒜油和螺旋藻片剂）的增长速度比维生素...

从去年开始大蒜的价格是一天比一天高，现在已经是将近十元一斤了。如此贵的大蒜买回家后也不好存放，发现有的变成绿色的了（腊八蒜是另外一回事儿）。大蒜变绿还能不能吃？食品安全不能开玩笑。...

相比去年来说，大蒜价格一直居高不下，甚至有持续上涨的姿态，专家预计，今年上半年大蒜价格仍将高位运行，下半年或出现下跌。

今天就是腊八了，记者连日来走访本市多家大型超市、农贸市场、便利店了解到，桶醋配大蒜的腊八醋套装和腊八米进入热销期。有关人士提醒，腊八米虽然可以自由挑选，但也要根据自身体质量力而行。...

近期，大蒜又开始在各个食品行业的媒体上占据一定的话题，“蒜你狠”、“大蒜直逼肉价”……等等让消费者措手不及。

时隔6年之后，“蒜你狠”卷土重来！尽管大蒜并非生活必需品，但很多居民还是被蒜价的狂飙吓了一跳。今年10月以来，大蒜的批发价已达到7.24元/斤，比去年同期大涨90%.大蒜价格飙升的背后却是投机...

南方的夏季，高温多雨，特别适合植物的生长，当然也包括了我们买回来的食物，像姜、大蒜、土豆、花生，放在家里没几天，就开始发芽了。比如大蒜，我们都知道大蒜有很多作用，对我们的身体也很有...

自去年6月份开始，打算价格持续上涨，随着近期山东、河南和江苏等地新蒜的上市，全国大蒜的价格终于开始大幅度回落。