饼干作为传统的休闲零食一直受到消费者青睐，随着大众消费力的不断提升和消费群体的年轻化，消费者对烘焙休闲食品要求不断提升。 由此，以丹麦曲奇为主的高端曲奇饼干成为我国饼干市场增长的主要...

随着人们对健康产品消费需求激增，以海参为食料研发的产品逐渐在市场上流行起来。山东明太郎食品有限公司销售的明太郎八宝粥就在市场上取得了不小的市场反应。

八宝粥的选料特点决定了八宝粥营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。八宝粥采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山...

牛奶，作为古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中富含优质的蛋白质和人体所需的多种氨基酸，矿物质种类繁多，特别是钙的含量丰富，是人体的钙来源之一。近年来，随着我国国民经济发展和居...

近日，伊利集团董事长潘刚及20余家伊利集团全球重要合作伙伴，共同见证 伊利现代智慧健康谷 在呼和浩特市启动仪式的举行。

随着国民收入不断增加，中国消费市场进入到提速换挡关键时期，本轮消费转型关键词是 健康：健康生活，健康习惯，健康饮食。当下椰子汁饮品发展前景良好，各大饮品企业纷纷推出了自己的椰子汁产品...

消费升级的大环境下，高颜值＋够好喝+健康概念的饮料成为新晋网红。2018年是山渣汁红遍全国，2019年鑫养卫山枣树下枣果汁将红遍全国，引领新风尚，领跑新品类，进军红枣产品百亿大市场。

目前，中国植物蛋白饮料的人均年消费量只有3.2kg，对比台湾地区的5.3kg和香港地区的11.3kg仍存在发展空间。香港、台湾地区有较好的植物蛋白饮料消费习惯，且植物蛋白饮料绿色、营养、健康的形象...

随着消费市场的升级，营养+健康的概念越来越深入人心，对健康营养类产品的需求也在不断增加。植物蛋白饮品、燕麦饮品等粗粮饮品、低糖无糖饮品等高附加值新品不断涌现。有业内人士认为，我国植物...

消费升级引发了产业重构，饮料行业的发展关键词也越来越多的喝的和健康、营养联系到一起，在大家康的影响下，植物蛋白饮料其实已经是大众关注的健康饮品，是新兴饮料市场当之无愧的主角。