品牌格局洗牌，产业结构重组，消费模式升级，成为当今饮料行业发展的显著特征。就具体品类而言，碳酸饮料增长停滞、蛋白饮料不温不火 ，而主打天然、健康的果汁饮料全面起势，市场热度一直延续，...

在冻干类方便休闲食品迎来新机遇专题论坛中，来自中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、好想你健康食品股份有限公司、中宝（福建）食品科技有限公司、北京现代有机产业技术创新战略联...

为了追求健康，越来越多人放弃他们最爱的垃圾食品，选择新鲜天然零食或无麸质、原始饮食法，但对于美味零食的渴望却不一定放得下。

消费者的需求一直是企业关注的问题，尽管健康是一个明显的趋势，但这只是消费者的一个需求而已。消费者的需求显然比这更加广泛和复杂。

随着消费者对健康的要求越来越高，这就造成了碳酸饮料的市场占比相对降低，而复合果汁饮料的市场占比提高。仲景集团推出的复合果汁饮料是多种水果搭配而成的，非常符合现代人对健康的要求。

现在人们都注重养生，每天一把坚果有益于身心健康。所以整个坚果炒货行业发展趋势无外乎产品和营销的创新。在产品端，通过新口味激活市场，新产品重塑消费者食用习惯，新场景吸引目标人群；在营...

对于任何一家公司来说，消费者想要什么一直是一个关键问题。尽管健康是一个明显的趋势，但根据百事可乐CEO龙嘉德的说法，消费者的需求比这更广泛、更复杂。

台福时代推出卡曼橘味、白桃味两款苏打气泡水吾糖主义当代消费者更关注健康和养生话题，而饮料行业一直被市场看好，生产厂家根据消费者的需求，生产出各种符合健康且美味的饮品。其中，苏打气泡...

根据调查显示，将近90%的消费者表示吃过坚果。坚果如此受到消费者欢迎，众所周知的一个原因是健康。许多种类的坚果都具有丰富的营养价值，在消遣娱乐的同时还能够补充身体所需营养物质。

2013年横空出世以来，小样小乳酸就一直保持高速增长，在很多人的心目中，小样用一款产品定义了一个品类，将自己的名字和常温乳酸菌紧密地联系在了一起。随着健康概念关注度的提升。小样小乳酸以...