我国乳制品需求量增高，但乳制品行业形势依然严峻，下面我们就一起来了解一下吧。日前，中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量报告》和中国...

八年前的三聚氰胺事件是一个不可磨灭的记忆，也让国内消费者对国产奶业的信心带来的重创，不久前，奶业协会也报告显示，我国乳品质量已经是历史的最好水平了，同时，连续7年的农业部监测结果表明...

喝上放心奶一直是消费者的心声之一， 为了要实现生产、管理、销售等全产业链安全和可追溯，荷兰奶业“从牧场到餐桌”的生产管理模式，促进中国乳业生产力提升和乳品质量安全体系建设。

如今奶制品已经成为人们现在生活中的必备品，近日有有消息称液态奶液态奶消费量速度下降，下面我们就一起来了解一下吧。

食品安全关系到我们每一个人的健康，每一个家庭的幸福。尤其是升级为父母之后，更是迅速进入“学霸模式”,近乎疯狂地汲取各种食品安全知识，生怕孩子吃得不健康，其实父母不必把神经绷得这么紧，...

受新西兰南岛地震影响，15日全脂奶粉成交均价再创高位，国内外奶价差距进一步缩小。而随着今年10月1日“奶粉新政”的实施，乳企面临技术升级和行业洗牌的双重竞争压力，为此，乳企不断推出明星新...

相关数据显示，全球乳制品交易平均价格指数上涨11.4%，平均价格为3327美元/吨。其中全脂奶粉中标价格环比增长19.8%，达到3317美元/吨，到中国港口的到岸价约为29700元/吨，按照1吨奶粉可还原8.5...

相信很多人跟我一样，尽管经常听到“奶酪”这个词，但是你真的知道奶酪是什么吗？奶酪是一种发酵的牛奶制品。美国宾夕法尼亚州立大学研究人员在《英国营养学杂志》上发表文章说，通过奶制品补充...

在前不久举办的首届环渤海奶业发展大会暨奶业展览会上，农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉就农产品产业价值再造，阐述了精彩的观点。

奶业是我国比较大的一个行业，而且最近几年来我国奶业的发展也在不断的提高。近日，中国奶业协会组织首次向社 会发布了《中国奶业质量报告（2016）》。报告指出，自2008年以后中国奶业开始大力振...