目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。是中国乳制品市场近几年增速最快的品类,根据市场调研公司凯度调研。
牛奶,是很多消费者必买的一种奶制品,营养健康,尤其是进口牛奶,在国内市场占得一席之地。
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,与常见的酸牛奶有类似之处,通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值更加丰富。
奶制品已经成为我们生活中不可缺少的一部分,3月8日,十三届全国人大一次会议河北代表团举行媒体开放日。全国人大代表、君乐宝乳业集团总裁魏立华
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
奶制品是我们大家经常会食用的,像常温奶就是不错的选择,近期,蒙牛、伊利、光明、完达山等多家乳品企业纷纷降低常温液态奶销售价格,并且打起了
酸牛奶,通常简称为酸奶,又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格,是一种优质的发酵奶制品,味酸,以浆稠,色黄,气清,味甘为上品,或有结块现象,是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、...
近几年,杏仁奶在市场上得到消费者的支持,最近,燕麦奶来袭,吸引了消费者的注意,为消费者提供了更加多元化的奶制品。
奶制品已经成为我们现在生活中不可缺少的,不少人忌讳牛奶中的饱和脂肪而选择脱脂奶或者低脂奶。丹麦哥本哈根大学一项研究显示,喝全脂奶能提升血液中“
最近,羊奶制品在市场舞台上绽放自己的风采,将羊产品打造成有品质,且功能多样化、生态健康化是纽鸿未来的发展方向。