近两年进口冰淇淋在中国市场的备受欢迎。优质奶源制作的进口冰淇淋在中国的销量呈现出迅猛的增长态势。俄罗斯冰淇淋在中国市场势头火热，已经有不少企业在中国立足并取得了一定的成绩，俄罗斯am...

在我国相比牛奶产业，羊奶产业其实规模不大。数据显示，我国主要羊奶产业来源陕西省共有34家羊奶粉生产企业，其中包括19家婴幼儿配方奶粉企业。

成立24年来，君乐宝从一家名不见经传的地方乳企，成长为年销售额过百亿的全国性乳企，跃居中国乳制品行业第四的宝座；并且在其主营业务奶粉及低温酸奶两大细分品类中，君乐宝分别雄踞增长冠军的...

俗话说，得童心者得天下，在如今市场上，儿童产品层出不穷，市场越来越激烈，只有创新产品才能 独占鳌头。在这样的大背景下，湖北大润发乳业有限公司了解到了市场需求，推出大润发儿童乳饮品，专...

现在家家户户不可或缺的东西要数牛奶了，但是乳制品的种类有很多种，常见的有 婴幼儿奶粉、鲜牛奶、酸奶、纯牛奶等，

第六届海峡两岸暨港澳营养改善学术会议在澳门科学馆举办，会议邀请中国工程院院士、英国皇家医学院公共卫生院荣誉院士、国家卫生健康委员会、澳门特区相关领导以及200多位来自海峡两岸的知名医药...

根据财报显示，其核心业务液态奶收入为331.090亿元，比去年同期289.316亿元有大幅增长；奶粉业务收入为42.378亿元，而去年则是29.465亿元。蒙牛近年来实现了大跨步的发展，主要是凭借在供应链、...

在一个出生率正在走低、人口数量却依然庞大的市场，奶粉巨头业务的最佳策略也许是火力全开。最新发力的，是全球最大的食品公司雀巢。

乳业除了在优质奶源上提升竞争力外，另一个就是包装了，为什么牛奶盒上有12个月、18个月不同的保质期？不同保质期的牛奶，所保留的营养物质的程度不同，这就是包装的技术问题了，优质的包装才能...

雀巢小罐子 大未来活动在北京举行。会上，雀巢方面宣布，为帮助更多儿童健康成长，雀巢空奶粉罐回收收入将捐赠给中国出生缺陷干预救助基金会。据介绍，资金将长期用于出生缺陷干预救助活动，如公...