越来越多的宝爸宝妈倾向于购买国外生产的奶粉和食品，但您买回来的进口食品真的安全、合格吗？去年，市民张先生网购了价值数千元的进口婴幼儿食品，但包装上全是看不懂的“洋文”，没一个中国字...

在一系列新规对进口婴幼儿奶粉进行严管的情况下，进口婴幼儿奶粉质量大幅提升。近日，记者从广东检验检疫局获悉，今年前五月，从该辖区内进口的婴幼儿配方乳粉未发现检验检疫不合格的情况。

一个值得关注的现象是，即便国产奶品质优异，很多消费者还是对洋牛奶特别是对洋奶粉趋之若鹜。中国奶业痛定思痛的当年，一个奶业企业家在三聚氰胺事件之后，每年多次去南半球奶业发达国家的牧场...

近日，我国的乳企业巨头蒙牛宣布旗下的新品瑞哺恩有机婴幼儿奶粉正式推出市场。有业内人士分析称：蒙牛此举是国内奶粉品牌冲击进口品牌垄断的第一步，进口品品的垄断将会逐步被打破。

企业海外布局生产进口婴幼儿配方奶粉的同时，行业整体形势继续下行，优势正在逐步消失，精明的消费者和市场未必买单。

今年是国家“学生饮用奶计划”实施15周年，在近期的第6届中国奶业大会在福州召开，会上表彰了积极推广国家“学生饮用奶计划”的32所示范学校和10家积极参与推广学生饮用奶的先进学生饮用奶生产企...

“我们的包装盒要多花哨有多花哨，但却没有评判牛奶质量高低的实质性标识。”在第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王加启坦言，国...

乳酸菌的发展是科技在食品工业中完美体现的一个例证，国内乳酸菌产业的科技支撑体系已经形成，国内乳企也将乳酸菌饮料作为产品线重点，未来乳酸菌饮料市场竞争会更加激烈。

1月23日，中国乳制品质量安全工作会议在北京首都大酒店举行。国家食品药品监督管理总局食品安全监管司司长马纯良、中国乳制品工业协会宋昆冈等领导参加会议并做工作报告。

乳酸菌的发展是科技在食品工业中完美体现的一个例证，国内乳酸菌产业的科技支撑体系已经形成，国内乳企也将乳酸菌饮料作为产品线重点，未来乳酸菌饮料市场竞争会更加激烈。随着国内乳酸菌科技交...