去除水分是食品生产的基本工艺，可以说是仅次于蒸煮的第二大重要环节，两者都用于稳定和保存固体、奶粉和一些流体食品。

2016年，全国网购的保税进口商品总额为256亿元，近1/3是食品，主要包括约20%的保健食品和约10%的奶粉。但隐藏在其中的安全隐患却难以监管。

2017中国国际食品安全与创新技术展览会在北京举行，君乐宝乳业集团副总裁兼品牌营销中心总经理邱唯农表示，君乐宝打造世界级生产体系，让国人喝上世界级优质乳品。

“史上最严”的奶粉配方注册制新政自颁布以来，市场洗牌作用已初显，品牌乳企们正在积极着手相关注册申请。合生元品牌所在的健合集团近日对新京报记者表示，目前合生元已有4个系列的婴幼儿配方奶...

世界品牌大会上对2017国内500个品牌进行评估，在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年度报告中，完达山品牌价值达293.95亿元，位列132位，完达山已连续十四年上榜，连续五年位居中国...

由世界品牌实验室(World BrandLab)主办的第十四届“世界品牌大会”于6月22日在北京举行，会上发布了2017年《中国500最具价值品牌》分析报告。在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年...

中国知名乳企在奶粉市场一直战争不断，而另一方面儿童奶粉缺乏。再加上，随着奶粉新政的逐步推进实施，中国婴幼儿配方乳粉市场的竞争已经逐步趋于白热化。

利洁时收购美国奶粉商美赞臣一事历经数月，明天正式完成，让我们来揭秘下这两大巨头企业重磅收购的“幕后大戏”。

随着生活水平的提高，高端奶粉正日益受到中国妈妈的欢迎。近日，英敏特公司发布的一份报告《婴幼儿配方奶粉——中国2017》显示，75%的中国妈妈半年内给孩子喝过有机婴幼儿配方奶粉，有机婴幼儿配...

“金领冠睿护这款产品是伊利大洋洲乳业生产基地投产近三年来最重要的成果之一。来自新西兰的纯净奶源，加上历经10多年中国宝宝营养研究而成的适合中国宝宝的配方。”伊利集团执行总裁张剑秋介绍...