自从工信部和发改委发布制定的推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案已经有了两年的时光了，目前中期任务已经基本完成，工信部消费品工业司食品处处长张军在婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作座...

美国《儿科》杂志网站新刊登的一项研究显示，从出生开始就经常使用大奶瓶吃奶粉的小宝宝会比使用小奶瓶吃奶粉的宝宝增重更多，长大后也有发胖的风险。

复原乳也可以称作为还原奶，加工过程就是把新鲜牛奶高温杀菌制成奶粉，然后在掺兑一定比例的水活牛奶成为液态奶，。国家规定应对“复原乳”进行醒目标注，但仍有乳企让“复原乳”玩隐身。如果有...

在今日举办的2016全国食品安全宣传周暨第八届中国食品安全论坛上，今日头条对平台上4.8亿用户阅读行为进行分析后，向公众发布了一组食品安全大数据。在公众最关心的食品品类中，阅读量接近800万...

婴幼儿配方乳粉，一直是公众关心的食品安全重点领域，记者近期走访黑龙江、内蒙古等乳业大省发现，一些龙头企业正在建立从牧场到家庭的婴幼儿配方乳粉全程可追溯的闭环。可追溯性，是食品安全风...

进口食品离消费者越来越近，选择多了，纠结也就多了，进口食品的质量一定就有保证吗，如何能买到正宗的进口奶粉呢？进口食品的安全性到底怎么样，如何确保自己购买到质量过关的进口食品。6月13日...

国家食药监局发布了婴幼儿配方奶粉注册管理办法，新政即将实行注册管理，严格限定申请人资质条件，并规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方，以杜绝“类似配方”泛滥。该《办法》...

为抢占市场份额，国内很多奶粉企业采用模糊的宣传口号，夸大误导的方式来引导消费者购买，对消费者造成选择困难。

最严奶粉政策终于出台，本次新政的实施让国内奶粉行业的品牌企业迎来春天，奶粉行业将进行大洗牌，大部分奶粉企业即将退出奶粉舞台，无疑，它将会像一针强心剂注入国人心脏之中，使国人慢慢恢复...

婴幼儿奶粉的问题无论何时都能引起人们的高度关注，随着十月一日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的实施，严格限定婴幼儿配方乳粉产品注册申请人必须为生产婴幼儿配方乳粉的企业。