提起我国的乳品及乳制品行业，常会让人联想到2008年的食品安全事件三聚氰胺事件。时至今日，每每想起依然心有余悸。但一波未平、一波又起，此后陆续有皮鞋老酸奶、双氰胺、美素奶粉、肉毒杆菌等...

最后，如今海外知名奶粉品牌都纷纷进入中国市场，竞争激烈程度不言而喻，除了拓宽销售渠道之外，广告费用的支出也相当惊人。有业内人士指出，洋奶粉品牌在广告宣传方面费用投多少

针对近年来备受关注的奶粉安全问题，昨日食品药品监督管理总局方面透露，国家将在婴幼儿奶粉食品生产企业开展信用评级试点，探索建立“一户一档”信用主体责任追溯体系和“红黑名单公示制”。

据报道，今年上半年我国进口奶粉68.12万吨，同比增长75.08%，进口额为34.33亿美元，同比增长156%。上半年查处的进口不合格食品中，涉及乳制品135批次、共271吨，主要不合格原因为霉菌超标、违规...

牛奶已经是现在大多数人们的每日必需品。我国作为全球第三大牛奶产国，产量占全球5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年...

我国是世界第三大牛奶生产国，产量占全球的5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年，国内原奶市场在进口奶粉冲击和乳制品...

近日，中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布，编号gbt30676-2014,将于2014年12月1日正式实施。 从超市货架上摆放的多款咖啡饮料的配...

全球原奶价格的持续下滑已传导至终端市场。北京商报记者走访市场发现，在北京的商超渠道，奶粉、液态奶的促销战正风生水起。雅士利、飞鹤等婴幼儿配方奶粉均推出了减价活动，伊利、蒙牛、三元的...

长久以来，婴儿配方奶粉一直是超市、母婴店的拳头产品，人们选择奶粉时首先想到的也是这些地方。但近年来，各地出现的毒奶粉事件，也让妈妈们对奶粉质量心有余悸，为此不少家庭甚至选择了海外代...

2014年哈尔滨中秋食品文化节将于8月30日~9月4日在哈尔滨冰上训练基地举行。本届文化节参展产品由原来单一的月饼扩大到包括大米、植物油等多种具有哈尔滨地方特色的名优食品产品。这是记者从日前...