年初，一场声势浩大的倒奶风波将羊奶粉推向公众眼前。在乳企和奶农共同参与的倒奶事件中，一家名叫飞鹤关山的乳企公开表示，自1月19日起，企业将不会再将收购的牛奶用于生产，而是倒掉。这家企业...

从2001年的“毒瓜子”、瘦肉精，到2008年的三聚氰胺奶粉、甲醛银鱼，再到2014年的假羊肉、毒淀粉。面对瞬息万变的食品安全问题，我国卫生和计划生育委员会一直在加紧步伐，不断对国家标准进行更...

近年来，随着我国对乳品行业监管力度的不断加大，乳品行业的变革和调整一直呈现快节奏的推进，随着堪称史上最严的婴幼儿配方乳粉企业准入制度的实施及行业整合重组的到来，不论是洋奶粉还是国内...

14日，生活报记者从省消协了解到，日前省消协对哈市市场经销的奶类商品进行净含量标注和净含量计量检验比较试验，试验对象涉及16个生产商17个品牌的25个样品。结果显示，“飞天”牌三款奶粉样品...

在2013年经历了全球奶价冲高以及中国市场面临的奶荒之后，2014年以来全球及国内奶价迅速回调并一路走低。随着原奶价格的下跌，一些地区的原料奶收购价格甚至低于了矿泉水价格。而由于国内乳业与...

奶粉可以有多少种造假方法呢？当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国药典委员会（USP）的食品造假数据库时，他吓了一跳，除了中国的三聚氰胺，全球竟有上...

完达山奶粉怎么样？完达山奶粉荣获亚洲品牌50强荣誉称号，被中国官方评为“CCTV中国年度品牌”荣誉称号。完达山乳业奶源基地地处北纬42度--47度，横跨松辽、三江、穆兴三大平原，土质肥沃、草质...

以色列安赛科公司今日宣布，由其合资公司领先油脂销售的创新成分INFAT,具有促进婴儿肠道益生菌生长和减少婴儿哭闹的功效，此两项临床功效获得澳大利亚专利和商标局的专利授权。

有了全产业链可控的生产体系做保障，专注50余年的适应性研究，凭借“新鲜专属牧场奶”,依托“专属高适应性配方”和“独有高吸收营养融合工艺”,打造出具有“高适应性”的，属于中国人自己的“一...

继去年君乐宝奶粉全国首家通过欧盟认证后，君乐宝旗下的液态奶工厂也全部通过“BRC食品安全全球标准”认证，记者昨天获悉，君乐宝也成为全国首家全面通过欧盟BRC认证的乳品企业。