科技日报讯长期以来，含有蓝色1号、二丁基羟基甲苯和阿巴斯甜这类合成配料和添加剂的食品始终不能受到那些厌恶人工食物添加剂消费者的青睐。美国化学会旗下新闻杂志周刊《化学和工程新闻》近日报...

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...

国内首起牛羊乳产业的大额并购落定。记者昨天获悉，飞鹤与国内最大的羊奶粉企业陕西关山乳业达成战略合作初步意向，前者斥资3亿元收购关山乳业70%股权。

日前，日本雪印惠乳业株式会社携旗下雪印婴幼儿配方奶粉在广州宣布，其澳大利亚原装进口的雪印婴幼儿奶粉正式在中国内地上市。

现在不少父母有种“进口=安全”的误区，为了买进口奶粉想尽办法、不惜高价。其实对于配方奶粉来说，生产原料多、工序多，其实不同品牌奶粉的生产模式基本大差不差：有进口原料国内生产，也有原装...

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出，赛百味（中国）的声明值得...

《北京市食品流通许可管理办法（试行）》自今年1月6日起施行，北京市食药监局今天对外公布该办法。其中规定，网店、电视购物等无店铺经营者不得销售散装食品。而此前曾一度引发关注的网店是否允...

最新消息称，日本知名食品公司“丹波殿”被媒体曝光使用违规添加剂制作烤牛肉，随后相关部门对该公司进行了核查，在核查的同时警方在某山林发现一具男性尸体，经调查取证得知，该男性是“丹波殿...

据香港《文汇报》报道说，港府于今年十月份在开展的压力测试中发现了部分品牌奶粉仍旧出现断货的情况，因此决定继续实施“奶粉限购令”，近日又有药房被查处违规销售高价奶粉实践。对此，香港食...

蕊盛蕊乳粉企业是已在美国上市的著名品牌公司，已进驻我国奶粉市场有12年。近日，其公司在广州召开发布会，其中自爆了行业的一些秘密，“消费者在传统渠道购买一罐洋奶粉，其中平均将近50%被中间...