近日，第20届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第26届全国食品添加剂生产应用技术展会在上海开幕。旨在扭转人们对于食品添加剂的错误观念。

现在有很多人听到食品添加剂，首先想到的对身体伤害非常的大，而且都不敢使用。但是其实如果正确使用食品添加剂是没有任何问题的，就是担心有滥用的，因此，聊城开始整治滥用食品添加剂的违法行...

从今年的进口蜂蜜事件中发现，人们对添加剂的认知依旧缺乏，食品添加剂到底有那么可怕，以至于“谈其色变”呢？

市场上各种各样的产品广告往往打着益生菌能改善肠道功能，增强免疫力，美容养颜的招牌，让消费者心动。这些产品效果如何？选择益生菌产品又要注意什么？研究益生菌近20年、拥有37种具有自主知识...

人们对食品安全的关注越来越高，认为外国的奶粉质量更好，继而大批国人到国外抢购奶粉，这是中国奶业人的耻辱？韩长赋部长是从奶牛保有量的角度，来看待中国奶粉的。他的意思基本上是说，由于奶...

自08年婴幼儿奶粉事件以来，国产奶的质量安全受到了严重的质疑，消费者信心基本全失，而奶业如何自救尤为关键，这种形势就要求奶业研究者对奶产品的质量安全进行科学评估，并与关心奶业的社会各...

在两会期间，国家卫计委主任李斌表示，我们如果能够生产出价格低并且健康的奶粉服装等产品，在促进经济发展的同时也是减少了人们养育的成本。

现在小孩子的奶粉也是各种各样，时不时会听到别人说羊奶粉要比牛奶粉的价值高，里面含的微量元素更多。但是羊奶粉真的有这么好吗

针对安全和健康的饮食，国家对食品饮料广告加强监管力度。三鹿奶粉事件，白酒的塑化剂，对食品行业大检查，发现了很多问题。国家对食品行业监管的力度逐渐加大，因此由小及大可以看出国家对饮料...

前几年由于国产奶的信任度问题导致国内消费者纷纷转向国外市场，进口奶粉一时间高涨，但是随着进口奶粉市场的稳定和各种因素，消费者怨声不断，而国产奶粉在经过这几年的整顿和规范时候已经有了...