国内乳企已经陆续发布了上半年业绩报告，虽然有盈有亏但是大部分成绩还是一片惨淡，原料奶价格持续走低已成为业绩下降或亏损的最主要因素，而此轮原料价格走低与上游去产能趋势紧密相关。

月饼作为中秋佳节不可缺少的元素，也是每年食品厂家的争夺战的有力武器，走访了解到月饼市场以独特为主，麻辣牛肉丝、大虾、榴莲、流心奶黄等应有尽有，不过市民选择时更钟情于传统口味。

这款坚果食纪混合坚果风味酸牛奶可谓是“三有”青年，有料、有趣、更有型。在酸奶中采用黄金配比，添加了50%坚果、20%燕麦碎、20%曲奇以及10%果干，果粒好口感且营养更丰富。

光明乳业身为国内常温酸奶的开创者，近日再次推出莫斯利安系列新品，光明乳业希望通过推出系列新品能重振雄风。

从代乳饮料、酸奶、到奶酪、奶油，坚果类的代乳产品几乎覆盖了所有乳制品的范畴，并且与普通的乳制品相比，品尝起来在风味和口感等诸多方面都不遑多让。今天，我们就从坚果奶，坚果奶酪和坚果酸...

伊利和蒙牛两位国产奶大佬先后发布了半年报，伊利依旧稳坐龙头的位置，净利润为蒙牛的3倍。

每年的中秋节月饼总是被热议的话题，今年也不例外。距离中秋还有一个月的时间，但是月饼作为中秋的主角已经大量上市了。然而，往年吸睛无数的果味月饼遭遇了一件“十分尴尬”的事情。“水果馅月...

食品饮料这个市场大舞台，时时刻刻都在进行着精彩的表演，品种繁多，让人目不暇接。植物蛋白饮料无非是要承包下半年的演出，万千厂家台前幕后牟足了干劲，力争给“观众”带来无与伦比的视听盛宴...

我们都知道牛奶是含有丰富营养的，而且很多人都经常喝牛奶，特别是早上的时候。早上喝牛奶不仅可以补充能量，还可以补充所需要的蛋白质。但是喝牛奶是需要有正确的方式方法的，方法不对就有可能...

太白诗歌有云：黄河之水天上来。黄河发源于青海，因那里地势极高，落差极大，如同从天而降，一泻千里。本文的主角，就是诞生于海拔3500米以上的青藏高原、“奔流”到全国各地消费者手中的高原特...