从一杯牛奶强壮一个民族到一块奶酪兴盛一个产业，蒙牛正着重把奶酪培育成新的增长点。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、...

如今市场变化非常的大，而且市场竞争也越来越激烈。其中乳饮料是最受欢迎的，很多的企业都不断的推出新的产品，就是为了能够吸引更多的消费。最近了解到，蒙牛、佳宝、得益、奶牛梦工场、庄园牧...

第六届海峡两岸暨港澳营养改善学术会议在澳门科学馆举办，会议邀请中国工程院院士、英国皇家医学院公共卫生院荣誉院士、国家卫生健康委员会、澳门特区相关领导以及200多位来自海峡两岸的知名医药...

时代在进步，社会在发展。当前，酸奶市场风云变幻，如何顺应消费者的需求，符合当下潮流的产品显得尤为重要。因此，酸奶的品类也在不断的被精准化，新式酸奶异军突起。而青岛慧能多农业发展有限...

根据财报显示，其核心业务液态奶收入为331.090亿元，比去年同期289.316亿元有大幅增长；奶粉业务收入为42.378亿元，而去年则是29.465亿元。蒙牛近年来实现了大跨步的发展，主要是凭借在供应链、...

针对一位网友在社交平台上发布娃哈哈AD钙奶中异物一事，娃哈哈回复称，相关批次产品出厂检验均符合国家标准相关要求，未接到同批次产品的其他质量投诉。

提起大白兔奶糖，几乎在每个人的童年中，都有一份甜蜜的记忆，那张红白蓝三色糖纸，包裹的不止是一颗奶糖，更是几代人的记忆。作为我国百年乳品牌的光明牛奶，也承载了多少代人的回忆，当年新推...

在一个出生率正在走低、人口数量却依然庞大的市场，奶粉巨头业务的最佳策略也许是火力全开。最新发力的，是全球最大的食品公司雀巢。

乳业除了在优质奶源上提升竞争力外，另一个就是包装了，为什么牛奶盒上有12个月、18个月不同的保质期？不同保质期的牛奶，所保留的营养物质的程度不同，这就是包装的技术问题了，优质的包装才能...