2月底，国外咨询机构声誉研究所（Reputation Institute）发布了《2017年度全球企业声誉100强》榜单，其中意大利巧克力糖果制造商费列罗集团表现抢眼，蝉联两年位居全球食品行业首位，同时也是排...

巧克力市场不是很景气，北美巧克力市场的最大生产商好时对业务进行了重组，扩大零食供应；将在全球范围裁员15%，被裁掉的主要是美国以外的时薪工人。

对于巧克力行业来说，2016年并不普通。去年，深耕多时的国产巧克力品牌“金帝”被中粮出售，官方描述的一个原因是中国巧克力市场遭遇国外对手的激烈竞争。但其实，“洋品牌”阵营也在分化：长期...

虽然现如今食品圈鼓吹的大潮流更多是天然健康，无论是农产品、坚果还是谷物棒，都在尽力和“人工制造”撇清关系，但“罪恶小零食”，比如冰淇淋、糖果和咸味点心其实也有自己忠实的顾客群。

今年年底，费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱引起了全...

冬去春来，大地回暖，正是万物复苏的好时机，不少企业都早早的推出了冰淇淋新品。早前，我们报道了伊利的新品巧乐滋““绮炫”冰淇淋和蒙牛的新品俄式奶纯冰淇淋，现在乳企”老三”光明也推出了...

好时、费列罗、雀巢等众多国际巨头争夺的中国巧克力市场将迎来又一个强有力的竞争者。记者昨天获悉，旗下拥有怡口莲、奥利奥等众多品牌的亿滋国际正式决定要将其全球核心巧克力品牌妙卡引入中国...

温暖阳光、和煦微风都让人在这个初春时节迷醉不已，然而，也向人们发出了信号：天气越来越热了！人生一世，没有什么能与亲朋好友相聚更为幸福的事情。千汁汇真情，共享好时光！上海千汁汇食品有...

春天带给人一种新的希望，新的力量，春暖花开好时节为我们无聊乏味的生活平添一抹色彩。好生活更需要好气色，下面为大家推荐一款由青岛江中食品有限公司生产的宏易堂红枣珍杞饮品，宏易堂红枣珍...

相信很多人还记得：费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱...