牛奶已经是现在大多数人们的每日必需品。我国作为全球第三大牛奶产国，产量占全球5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年...

我国是世界第三大牛奶生产国，产量占全球的5%,干乳制品产量占全球的10%.我国还是全球奶业贸易大国，奶粉进口量占全球的20%,进口乳制品占国内供给的25%.今年，国内原奶市场在进口奶粉冲击和乳制品...

将调制乳排除在牛奶之外是误读。牛奶只是一个泛称，其专业标准的产品名称应该是乳制品。按照相关规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。已经执行的新的食品安全国家标准对乳制品的命名...

1956年,呼和浩特回民区成立了一个养牛合作小组,1958年改名为呼市回民区合作奶牛场,这便是伊利集团的前身。走过将近60年的发展历程,伊利从草原上的一个小小的回民奶牛场,成长为今天的中国乳业领军...

光明集团收购以色列乳制品企业Tunva的计划实施已有一年，在并购即将进入尾声时，却传出光明临阵砍价的消息。光明集团昨日向北京商报记者回应，收购金额未有变化，收购正在照常进行。

对于很多的企业来讲，帮助贫困学子圆梦，确实是非常关键的，同时也是企业积极投身公益的重要的方面，娃哈哈在这个方面，就为我们做了很好的榜样，特别是多年的坚持，也在人们心中，留下了很好的...

在现在的乳制品市场上，我们不难发现，越来越多的鲜奶吧，包括牛奶厂家都开始采用传统的玻璃瓶来包装。高端矿泉水市场也都开始在国内逐渐培育成型，玻璃瓶也成为了高端矿泉水包装的首选。越来越...

全球原奶价格的持续下滑已传导至终端市场。北京商报记者走访市场发现，在北京的商超渠道，奶粉、液态奶的促销战正风生水起。雅士利、飞鹤等婴幼儿配方奶粉均推出了减价活动，伊利、蒙牛、三元的...

北京市食品药品监督管理局今日公示了19种不合格食品，其中包括娃哈哈、怡宝的18.9升桶装水，被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题。对于细菌超标问题，以上两家企业今日下午陆续发表声明。

桶装水质量问题频出，大品牌娃哈哈和怡宝也未能幸免。昨日，北京市食品药品监督管理局公示了19种不合格食品，其中娃哈哈和怡宝的18.9升桶装水均被检出菌落总数超标。