食品安全问题层出不穷，商家理亏的倒是经常听说，投诉者讹诈的行为还真是少见，嘉兴就发生这样一起食品投诉案件……

食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分。随着我国对食品安全的日益关注和相关技术不断发展，相关标准体系不断建立。但技术性贸易壁垒尚未完全攻破，且已成为我国出口食品贸易的主要障碍之一。

国家卫计委12月12日制定并印发《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)》，其中包含基础标准、食品添加剂质量规格标准、理化检验方法标准、微生物检验方法标准等共91项国家标准，同时也涉及...

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

再过几天就是元旦了，而元旦、春节期间就是农村集体聚餐的高峰期，也是食物中毒事件的多发期。从省食药监获悉，12月27日，安徽省食药监局下发《关于做好农村集体聚餐食品安全隐患排查工作的通知...

临近年关，肉制品成为炙手可热的食品之一，但是在这里还是要提醒消费者，购买肉制品注意食品安全问题，下面我们就一起来了解一下吧。

前不久，第十三届中国科学家论坛在北京举行，四季大通集团凭借其专利“鲜活激冻技术”,斩获“2016科技创新发明技术”大奖。依托这项“独门绝技”,四季大通已在国内外多地布点，建设了10多家农业...

2016年上半年，全国人大常委会组成执法检查组，由张德江委员长担任组长，对湖北省、内蒙古自治区进行实地检查，并向全国人大常委会作食品安全法执法检查报告，主持两次全体会议及专题询问，充分...

食品安全首先要解决的就是加工小作坊，整治小作坊也是非常重要的。12月23日，从德城区食药监局获悉，为确保元旦、春节两节期间的食品安全，德城区公安分局和德城区食药监局将在全区范围内开展食...

食品安全一直是关系到国民安全的大事，十二届全国人大常委会第二十五次会议对食品安全法执法检查报告进行了分组审议，审议中，与会人员认为，要做好监管工作，确保严字当头，进一步建立和完善具...