随着人们对营养、健康的追求，以及膳食结构的变化，中国国内对牛肉的需求会越来越高，近期牛价逐渐的走高，以及我国近两年逐年增加的进口牛肉和活牛数量，就是最好的说明。但进口牛肉，会在一定...

冷飕飕的冬天没有一件事比来一顿热腾腾的火锅更能慰藉我们的五脏六腑了，一顿火锅下肚仿佛浑身都舒坦起来，充满了能量。说起火锅大家第一印象极有可能想到的就是具有特色的重庆火锅，对于重庆人...

随着各地雨雪天气的到来，天地之间一片银装素裹，让人看着好不欢喜，当然天寒地冻的天气也是让人瑟瑟发抖，这个时候多吃一些温补的食物可以增强身体的御寒能力，牛肉、羊肉就是不错的选择，因为...

说起康师傅，家喻户晓。自从第一袋康师傅红烧牛肉面的出现为方便面商业史掀开了新的篇章，方便面已经伴随中国人走过了25个年头。在这25年间，方便面见证了改革赋予中国日新月异的变化，亲历了一...

如果用一种美食来代表“舌尖上的兰州”，那么，牛肉面定是当之无愧。随着宝兰高铁、兰渝铁路的陆续开通，兰州牛肉面也成为大家热议的美食。宝兰高铁、兰渝铁路沿线城市的市民也纷纷表示，希望有...

冬至过后，天气越来越冷。火锅、肉类食品成为当下的热销品，尤其是羊肉、牛肉，年关将近，肉类食品的价格是否会有上涨的趋势呢？下面我们就一起来了解一下这则新闻吧。

说起康师傅相信大家都不陌生，康师傅老坛酸菜牛肉面，那么康师傅是如何做大做强的呢？下面我们就一起来了解一下关于康师傅的近况吧。

消费者对风味的无尽追求不会有边界。这种追求不断驱使着加工者们探索新的配料，从而使人们不吝将赞许给予肉类产品。带有风味的揉面酱和酱汁（卤汁和浇料）能够显著增加产品的区分度：从加热即食...

自2017年6月中国正式向部分符合条件的美国牛肉开放市场，时间已经过去了将近半年。从批发市场到零售终端，从经销商到消费者，业内外人士对美国牛肉的看法，相比开关之前有了不小的改变。就目前的...

牛肉是老百姓餐桌上非常受欢迎的一种食物，但售价也不便宜，肉质好一点的在超市里面能够卖到五六十块钱一斤，但近日却有市民反映，在市内的一些农贸市场里面，牛肉最低只要32块钱一斤，怀疑是注...