常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类,这些食品添加剂在面包,雪糕,巧克力,方便面,食用油,饮料等各种食品包装上都可以看到。其实,食品添加剂只要正确、...
近日来快餐巨头赛百味宣布停止在面包中添加"偶氮二甲酰胺" ,使得公众对"偶氮二甲酰胺"给予了高度的关注,那么什么是"偶氮二甲酰胺"?赛百味为什么在面包里要用它?它有安全性问题吗?一时成为公众...
日前,美国快餐巨头赛百味(Subway)因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出,赛百味(中国)的声明值得...