市场上面，小餐饮的质量问题，一直很受人们的诟病，在不断的市场调整中，相应的食品安全的提升一直不是很明显。

9月26日，广西灵山县平山镇4名小学生上学途中被砍身亡。下午，云南昆明明通小学发生踩踏致6名学生身亡，26人受伤，其中两人重伤。事故发生第一时间，当地政府和教育主管部门立即开展事故原因调查...

食品安全的每一次影响严重的事件的发生，除了对企业自身的发展，有着很大的负面影响之外，对于行业的发展，也带来了一定的阻力，相关的惩治力度，必须进一步的加大。

据悉，9月26日由中国食品科学技术学会、荷兰乳业协会、荷兰皇家菲仕兰公司共同主办的中荷乳品产业链食品安全研讨会在有世界食品研究硅谷之称的荷兰瓦赫宁根大学召开。

如果为食品安全进入中国人的视线设一个起点，应该是2003年的阜阳大头娃娃事件。自从该事件被曝光，社会开始关注食品安全，此后相继发生的恶性食品安全事件更成为人们聚焦的要点。十多年来，食品...

走进山东省潍坊市峡山经济区标准化蔬菜种植基地，防虫网、灭虫灯等各色非化学防治设备令人目不暇接。而要进入安丘市鲁丰集团的食品加工车间参观，更是要脱一层皮:首先需要重新梳头、清理毛发，然...

在目前环境下，一旦出现食品安全事件，就算食药监部门措施得当，行动迅速，也要花费大量的人力物力去清查问题食品，往往成效还不明显。近期杭州亨氏联合有限公司生产的AD钙高蛋白营养米粉铅超标...

福喜事件引发行业风暴，影响最大的莫过于麦当劳。而作为肯德基最大供应商的大成食品并没有因福喜的倒下而从中受益。用大成食品董事局主席韩家寰的话来说，食品安全事件没有赢家，福喜事件对整个...

蜂王浆是世界稀缺资源，全球总产量不足4000吨，中国占90%以上，自2010年以来，中国出口蜂王浆连年递增，2013年高达1600多吨，首次超过内销总量，创历史新高。这是从近日在京召开的蜂王浆安全评价...

食品安全已经成为我国食品行业一个老生常谈的话题，各种食品安全事件和丑闻此起彼伏，其出现之频繁和普遍甚至到了令人麻木的程度。