据有关数据显示，零食市场占据整个食品市场的51%，而且还在不断增长中。许多品牌意识到小包装规格的食品发展趋势，乳制品和乳饮料已倾向于以更小巧更方便的包装形式。更有科学家已研制出由牛奶蛋...

夏日的来临，我们对饮料的需求就非常大。每当这时候，总会有一些纠结，面对着市场上品类繁多饮料，实在不知道该选择哪一款好。功能饮料、果汁、乳饮料等等，就连果汁类的品类也有很多种，怎样能...

进入夏季之后，酸奶、乳饮料由于口感酸酸甜甜、冰爽可口更加受欢迎。很多妈妈还觉得孩子喝乳饮料与喝酸奶一样有营养。但实际上，虽然两者都含有乳酸菌，但酸奶和乳饮料还是有较大的区别，前者含...

大家平时都会经常喝酸奶，酸奶对身体健康有好处且好喝美味，自然受到大家的热捧。现在市面上有很多酸奶，但是其实你不懂，酸奶分“酸牛奶”和“含乳饮料”。这区别就大了，从字面意思就可以理解...

2018年1月1日是婴幼儿配方奶粉注册新政的最后大限，在剩下8个月的时间内，递交配方乳粉注册申请是每家乳企在干的事情。

现代生活追求多变，人们喝了多年的乳饮料和碳酸饮料早已腻歪了，人们越来越趋向于饮用更营养的新型饮料。最近几年市面上比较流行一款果醋，接下来我们就来看下，由福州源珍食品有限公司生产的源...

乳饮料一直是我们生活中不可缺少的，而且也深得消费者的喜爱。上市乳企2016年年报陆续揭晓，一线乳企方面，伊利营收超过600亿元，净利润同比增长21.80%；蒙牛重回“500亿俱乐部”，但增收不增利...

酸奶是市面上需求最多的乳饮料品牌，而且也一直深受广大消费的喜爱。大约一年前，美国LaLa公司决定改变零售酸奶市场现状，虽然该品类市场销售额仍在增长。

君乐宝走向高端市场的纯享酸奶，里面用了维乐夫的菊粉，这个产品目前因为细腻而新颖的口味，受到一些消费者欢迎。而菊粉是什么呢？近年来，菊粉和低聚果糖作为可溶性膳食纤维和优质益生元在食品...

康师傅饮品和上海英联食品饮料大成合作，从2017年5月1日起，康师傅饮品被授权在中国大陆市场独家生产和销售英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。