两会过后，食品安全问题依然是社会各界普遍热议的焦点。全国人大代表、广东金岭糖业集团有限公司董事长林水栖建议，关注农村、边远地区的食品安全问题，农村不应成为管理的“死角”.然而，地处城...

受海洋变暖的影响，英国国民小吃“炸鱼薯条”的口味将可能有所改变，其原料从现在英国人习惯的鳕鱼、鲽鱼等变为沙丁鱼、鱿鱼等。

在3·15消费者权益保护日到来之际，有市民给本报“有事您说”打来热线，反映不久前买到了“假鸡蛋”，希望能借助本报平台，告知广大市民，购买鸡蛋时要小心谨慎。

“现在只有什锦和水果馅的了，买黑芝麻的需要等会儿。”昨天中午11点，锦芳小吃总店外元宵摊前排起了长龙，近十米长的销售摊位前围满了顾客，装着各种口味元宵的包装箱堆成了小山。离摊位不远，...

日前，日本人气女星南明奈在自己的博客中发表了一条消息：“我，25岁，从7月又能够喝水了！”喝水有什么了不起？原来她小学3、4年级时有一天喝水突然感到不舒服，从此拒绝喝白开水，都靠饮料、果...

据了解，目前《西安牛羊肉泡馍制作技术规程》等多个项目已列入西安市“2015年地方技术规范制修订项目计划”;凡列入计划的项目应于7月30日以前完成技术规范制修订工作，并将小吃发源文化作出专门...

当下，一种名为老根山庄。根和记香酥火勺的快餐连锁项目以辽宁省为轴心悄然而起，辐射全国各个地区。这种以加盟连锁及项目植入等方式广泛普及的产品，是一种被称为火勺的传统食物。火勺是辽宁铁...

休闲食品，闻其名而知其意就是人们在茶余饭后或者餐间休闲吃的零食小吃。随着现代社会的发展，"民以食为天"的观念不单单是指有的吃，人们不再仅仅停留在吃的表面，而是更加注重吃的是否更加健康...

近期，警方在延安、宝鸡、榆林相继查处了凉皮店和羊杂碎店违法使用罂粟壳的事件，食品中添加罂粟壳会对人体造成哪些危害？这样做的法律后果又是什么？消费者有没有办法鉴别出食物中的罂粟壳？这...

江西上犹，地方不大，却有着丰富多姿的饮食文化。尤其是那里的风味小吃，虽多为大众化吃食，却总能飘逸出丝丝淡雅。其中有那么一款，色泽玉润，清爽可口，最具地方特色，此物名：包粿。