一麻一辣麻辣香锅 传统美食升级 锁定时尚青年
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厚重香浓的酱汁将每一份食材绵密寡淡的滋味驯化，油温激发出每一道配菜的鲜味，花椒和辣椒带给舌尖轻微的灼烧感，加入适量的酱汁即可调制出麻辣鲜香的味道，如同外来人口众多的北京城，千滋百味...
- www.3490.cn/news/3263.html 2015/1/28
厦门朗豪酒店 明阁中餐厅——米其林食府的正宗滋味
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作为朗豪品牌酒店的标志食府，明阁中餐厅延续香港米其林星级食府对美食的坚持，厨艺精湛的厨师以优质食材呈献多种传统美食，亦增加创意佳馔，包括精致小碟、驰名烧腊、滋补炖品、生猛海鲜等14个...
- www.3490.cn/news/2668.html 2014/11/18
谈谈传统美食荷叶粉蒸肉
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正宗的荷叶粉蒸肉具有三大特点：一是香，荷香，粉香，肉香，三种香味互相融合、渗透，味中有味，回味无穷；二是酥，荷叶粉蒸肉外酥内嫩，火候恰到好处，让人百食不厌；三是肥，尽管荷叶粉蒸肉采...
- www.3490.cn/news/2497.html 2014/10/29
湖南传统美食“玉麟香腰”
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我去湖南衡阳省亲时，吃到了当地俗称头碗的传统名菜玉麟香腰，印象极为深刻。玉麟香腰又名宝塔香腰七层楼，是湖南衡阳地区民间红白喜事、逢年过节餐桌上必上的第一道菜，故又名头碗。它实际上是...
- www.3490.cn/news/2442.html 2014/10/24
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- www.3490.cn/news/34769.html
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