油条、馒头是很多人的早餐选择，而蓬松和口感好的油条备受消费者的喜爱。赵某在炸油条时加入超量的明矾，销售不符合安全标准的食品。日前，正阳县法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪依法判...

我们认为食品饮料整体业绩平稳增长，我们最新预测2014 年净利润增长率为：伊利（主业65%）、中炬（40%）、贝因美（-91%）、汾酒（-62%）、老窖（主业-57%）、好想你（主业-25%）、双汇（6%）、茅...

礼拜天去电影院看《超能陆战队》，爆米花饮料这是必不可少的呀，排队排了半天买了矿泉水和爆米花就进场了，电影好看就自然不必多说，晚上回到家看到了爆米花和矿泉水的小票，爆米花十五、矿泉水...

据了解，百事可乐联合立顿茶合力打造了柠檬、覆盆子以及水蜜桃三种口味的轻碳酸茶饮料。气泡茶，带气泡的茶饮料，是由上好的茶中注入轻盈的、清脆的、微小的气泡

3月8日，由经济日报主办，中国经济网、中国食品科技学会承办的“两会议食厅：2015年两会代表委员食品安全恳谈会”在京举行。中国食品安全30人论坛专家、中国工程院院士、北京工商大学校长、中国...

都市生活的快节奏让消费者始终行色匆匆，难以停下脚步。休息时一款方便美味的小蛋糕成为了都市人群的新宠，小包装蛋糕由此成为目前蛋糕市场上发展最快的一个产品门类。蛋糕好吃却不容易保鲜，在...

这些都是很多企业存在或将要遇到的问题。对于食品企业而言，该如何解决如此众多的棘手问题？带着心中疑问，本刊记者走进了盈飞无限国际有限公司（InfinityQS International, Inc.），帮所有食品...

中国历来有着悠久的茶叶种植、加工和饮茶历史，也是最早发现茶叶及茶树标本的国家。我国虽然是茶叶生产和消费大国，却在茶叶的国际间交易中处于劣势。究其原因，在茶叶行业企业面临的主要出口压...

2009年，我们国家通过了食品安全法，将食品安全事件的通告办法作了具体规定，使食品安全事件一旦发生，很快就可以传达到最高领导层，处理措施也会很快下达。以三聚氰胺事件为例，我当时走访了各...

未来星儿童成长牛奶专为儿童设计，更有益于孩子发育的专业配方，在纯牛奶的基础上，添加多种营养元素，富含多种维生素、矿物质及微量元素，更特别添加DHA藻油、牛磺酸和益生元，满足智力出众、骨...