中秋节临近，各大月饼的品牌商也都纷纷按捺不住，打起来营销大战。在这其中，最令人关注的莫属来伊份了。近日，来伊份携手emoji制作了答题类的H5游戏，引爆社交网络。在这之后，来伊份又将推出月...

休闲食品现在是市面上非常常见的食品，特别是休闲肉制品。其中凤爪是独具中国特色的美食，口感爽脆，风味十足。目前，无论是工业化生产还是手工制作，市面上的休闲凤爪多以“泡椒凤爪”和“卤味...

私营品牌食品，通常是指商场、超市等自有品牌或者自己制作的食品和饮料等产品。《国际行为营养与体力活动期刊》不久前发布的一项研究发现，产品的重新配方会令消费者的饮食结构发生改变。这种“...

田螺是大家都比较喜欢吃的食品，田螺可以有各种各样美味的制作方法，但是需要注意在烹煮田螺之前一定要清洗干净，而且要掌握正确的清洗方法和技巧。下面小编就给大家介绍介绍田螺清洗干净的方法...

面条，看似普通的一道食物。其中蕴含了多少劳动人民的智慧与结晶。据记载，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。发展至今，其形态与种类早已不计其数了。今天小编为大家介绍的就是面条...

据qz.com网站消息，芬兰研究人员研制出一种设备，这种设备可将水和空气中的二氧化碳变成可食用的蛋白颗粒。研发者认为，这样就可以解决地球上的饥饿问题。

相信我们都知道，核桃有极好的补脑功效和作用，而且常吃核桃不仅能够有效地预防高血压，冠心病的产生。利用核桃作为原料制作而成的核桃饮品更加不用说，除了富含了较多的植物蛋白之外，还有浓郁...

众所周知，啤酒只含有四种成分：谷物、啤酒花、酵母和水。但近些年来，第五种成分——水果——开始在啤酒行业崛起。根据英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据，过去5年全球十分之一的啤酒具有水果...

众所周知，核桃有极好的补脑功效和作用，而且常吃核桃不仅能够有效地预防高血压，冠心病的产生。而利用核桃作为原料制作而成的核桃乳更加不用说，除了富含了较多的植物蛋白之外，还有浓郁核桃味...

距离今年中秋节还有两个多月，但今年沪上市场的“月饼战”已经提前打响。昨天下午两点多，淮海中路上的老字号光明邨门前已排起了十多人的队伍。一边是传统工艺下的鲜肉月饼销售红红火火，另一边...