炸鸡和啤酒也许从来没想过会像豆浆油条一样，成了最佳搭档。现在，无论是咖啡馆大排档还是食堂，炸鸡啤酒成了最时尚的一道菜。随着《来自星星的你》上周四晚大结局播放，各路企业搭着顺风车也将...

雀巢在乐施会“品牌背后”活动评选中再次荣获第一名。“品牌背后”活动是由非政府组织“乐施会”就食品行业发布的一份记分表。

近年国内高端水市场消费增长极为明显，保持着3倍以上于中低端水市场的增长速度。频频爆发的环境污染、饮水安全问题，客观上也催生了大众健康饮水意识觉醒，科学饮水观念也在稳步提升。

中国社科院舆情调查实验室在去年5月发布的“最关注的重大社会问题”中，食品安全问题以70.4%的关注度高居榜首，其中母婴食品安全是焦点中的焦点。

“母婴食品安全不仅要生产环节把好关，还要在流通领域建立全流程追溯机制。”全国政协委员、苏宁控股集团董事长张近东在提案中呼吁。

近日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

为保障市民“舌尖上的安全”，上海市委、市政府提出用“最严的准入、最严的监管、最严的执法、最严的处罚、最严的问责”来整治食品药品安全问题。上海市公安局食品药品犯罪侦查总队和17个区县公...

国内葡萄酒消费市场萎缩，但是海外葡萄酒还在不断涌入中国市场。目前国内进口葡萄酒的销售重点仍是北上广一线城市，它们占据瓶装进口葡萄酒60%以上的市场份额。

智利人在家里吃饭，家家户户饭桌上必须有红葡萄酒。凡是乘坐智利航空公司航班的旅客，都可以免费品尝智利葡萄酒，而且数量不限。目前，中国已成为智利红葡萄酒出口的第三大市场，仅次于美国和英...

食品行业企业小、散、乱，农业组织化程度不高，违法犯罪成本低，基层执法队伍不健全……任何一个环节出现“沙子”，都可能让百姓“硌掉牙齿”，“七八个大盖帽管一头猪”的现象也并非少见。