现在，国外的一些食品商脑洞越来越大，蘑菇咖啡、姜黄巧克力、藏红花果酱......“奇葩”食品层出不穷。奇怪的是，消费者还特别感兴趣，你知道背后的秘密吗？

雀巢要加强巧克力市场，徐福记也可以借此丰富喜糖的产品线，Quality Street巧克力能否迅速占领喜糖这个细分市场？

我们都知道巧克力是很多人都非常最爱的，特别是在情人节的时候，情侣之前都是互送巧克力。现如今市面上巧克力的种类也非常的多，而且很多人在选择巧克力的时候，都会根据自己的喜爱进行选择，不...

有人说巧克力在舌间融化的感觉就像被丝绸抚掠一般，那些细密的、让人几乎无法察觉的小小颗粒，带着谁都无法抗拒的迷人香气，在口腔里温柔地弥漫开来，就像一个无需言语的奇妙精灵一般，带给你幸...

2017年7月4日，徐福记在上海召开了喜铺新品发布会，并宣布雀巢旗下的高端巧克力品牌“Quality Street”将于8月进入中国市场，通过徐福记的喜铺渠道进行销售。

又到了一年中最热的季节了，但对于孩子们来说可能是最开心的时候，除了有无限的假期外，还有各种瓜果美食，以及夏季里孩子们最爱吃的冰淇淋。如果能在炎热的夏季吃到一款既美味又凉爽的冰淇淋，...

又多一个吃巧克力的理由。意大利拉奎拉大学一项研究显示，吃巧克力能够促进认知功能，而且吃下后时间不长就能显现效果。

在很长一段时间内，金帝都被业内定义为“国产巧克力第一品牌”，但随着市场环境和自身状态的影响，2016年4月，金帝已正式停产，同年12月，被福建好邻居股份有限公司收购。近日，已经停工停产近一...

M&Ms是世界第一大巧克力品牌，也是最受中国消费者喜爱的巧克力产品之一。一直以来M&Ms都以性格鲜明的卡通形象，向人们传递着色彩缤纷的巧克力乐趣。

据外媒报道，英国华威大学（University of Warwick）研究人员找到一种方法，可以把巧克力的脂肪含量减少一半但口感不变。